Comment ouvrir un restaurant Burger
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Vous cherchez à offrir un classique américain pour votre vie? Si vous voulez commencer un restaurant de hamburger, vous savez probablement que vous ne pouvez pas ouvrir un panier en un jour pour démarrer votre entreprise, mais le processus n`a pas besoin d`être écrasante. Commencez par examiner comment vous intégrer dans votre géographique et démographique, vous demandant: « Pourquoi réussir mon restaurant burger? » Si vous prenez les étapes décrites ci-dessous, vous pouvez ouvrir avec succès un restaurant de hamburger.
Cinq étapes pour démarrer un restaurant Burger
Étape 1
Recherche sur le marché de la destination géographique de votre restaurant burger. Sont des franchises populaires ou plus petites « articulations burger » plus répandue? Ce qui apporte plus de revenus? Visitez chacun des restaurants chaque jour de la semaine pendant deux semaines (ou, mieux encore, aider l`aide des autres pour accélérer cette tâche), et d`écrire dans un cahier une description de chaque client et son achat. Prendre en compte la saison où vous effectuez cette recherche, et quel effet cela pourrait avoir sur la clientèle et / ou SALES- par exemple, si elle est au cours de l`année scolaire, vous verrez pas beaucoup d`enfants d`âge scolaire.
Étape 2
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Acheter quelques-uns des éléments de menu dans chaque restaurant de hamburger que vous visitez. Non seulement vous serez en mesure de rester la plupart du temps sans regarder la chair de poule, mais vous pouvez faire une analyse des prix par rapport au coût de vos fournitures.
Étape 3
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Décidez où sur le marché que vous souhaitez que votre restaurant hamburger pour s`adapter, compte tenu de la taille du restaurant, les clients qui fréquentent le restaurant et le prix des hamburgers et autres aliments servis.
Étape 4
Des recherches sur les coûts d`investir dans une franchise ou les exigences d`un prêt aux petites entreprises, en fonction de ce que vous voulez que votre restaurant hamburger soit.
étape 5
Sélectionnez l`emplacement et les fournitures en fonction de vos choix pour votre restaurant burger. Vous voulez un bon emplacement pour votre marché cible et que vous voulez acheter des fournitures qui coordonneront avec votre niveau de prix déterminé.
