Comment une saison en fonte Skillet Avec Bacon Grease
Les choses dont vous aurez besoin
- Serviettes en papier
- plaque à pâtisserie ou à la poêle
- maniques
Préchauffer le four à 300 degrés Fahrenheit.
Humidifiez quelques serviettes en papier avec de la graisse de bacon. Répartir la graisse autour de l`intérieur de la casserole dans une mince couche. Manteau fois les côtés et le bas de la partie interne de la poêle.
Mettre la poêle à l`envers dans le four. Placez une plaque de cuisson vide ou une casserole sur la grille sous la poêle pour attraper les coulures de graisse.
Laissez le cuire au four de la poêle dans le four pendant 15 minutes. Utilisez des maniques pour retirer la casserole. Pour toute l`excès de graisse de la poêle.
Mettre la poêle dans le four et faire cuire au four pendant deux heures. Répétez ce processus au moins deux fois si vous voulez créer un lien d`assaisonnement particulièrement forte.
Conseils Avertissements
- Les premières fois que vous utilisez la casserole après l`assaisonnant, cuire les aliments qui nécessitent l`utilisation d`huile. Ce processus contribuera à renforcer le lien d`assaisonnement.