Styles de service Banquet

Le style buffet est approprié pour des événements qui présentent de grandes quantités de personnes. style buffet est souvent utilisé lors d`événements de mariage, des événements liés aux entreprises et banquets de sport. Ce type de style banquet service présente la nourriture sur une ou plusieurs tables séparées des tables d`hôtes. Les invités seront appelés de leurs tables pour se servir des différentes tables de buffet. Certains buffets disposent d`un personnel au service de la nourriture aux clients car ils passent par la ligne. Les tables de buffet peuvent être à thème par entrées, de salades, plats principaux et desserts. style service buffet est pratique car il permet aux clients de choisir ce qu`ils veulent manger.

Vidéo: Types of Banquets

Le style de sit-down est approprié pour les événements officiels, y compris les mariages. Les clients ont le choix de boeuf, de poulet ou de fruits de mer. Les plats principaux viennent souvent avec un type de pommes de terre et légumes. La salade et les rouleaux sont également fournis. Dessert arrive à la fin du repas, que ce soit gâteau ou une tarte. Les membres du personnel apportent les repas aux invités, puis nettoyer après eux. Cela est souvent une option de style banquet service coûteux.

Vidéo: Catering Service Style Selector: Family Style

stations alimentaires sont un autre style de service de banquet. Ces stations alimentaires offrent différents cours dont les clients peuvent choisir. stations alimentaires peuvent inclure différentes stations de sculpture de la viande, des barres de pâtes, et même hors-d`œuvre et les stations de dessert. stations alimentaires sont appropriées pour les mariages, les événements liés au travail et des banquets de sport. stations alimentaires donnent aux clients la liberté de choisir exactement ce qu`ils veulent manger. Il peut être un choix coûteux parce que vous offrez une variété de différents types d`aliments.

Table d`hôte est le français pour « table d`hôte ». Ce service propose des plateaux de nourriture sur chaque table pour les clients de profiter. Les clients passent les différents plateaux de nourriture autour de l`autre. Ce type de service de banquet est parfait pour l`interaction client. Ce style de service de banquet serait mieux utilisé pour les événements liés au travail où l`interaction est essentielle.