Comment planter des légumes Temps froid

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Choisissez des variétés végétales qui peuvent survivre par temps froid. Texas A & M University suggère le brocoli, le chou-fleur, le chou, la laitue, la moutarde, blettes, oignons, radis et navets comme les légumes qui peuvent résister à des températures aussi basses que 26 degrés F. Betteraves, carottes, chou, les choux de Bruxelles, le chou frisé, les épinards et le persil peuvent survivre même des températures plus basses que 26 degrés. National Gardening Association recommande également arugula, claytonia et endive comme la salade qui survivent froid mieux que la laitue ne.

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Planter des légumes par temps froid pendant la chute avant qu`il ne soit vraiment froid. Les légumes faire mieux avec le temps froid si elles ont le temps d`ajuster progressivement à mesure que les températures refroidissent.

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Protéger l`espace de jardin de toute obstruction de la lumière du soleil bloque. L`Association nationale de jardinage souligne que l`un des légumes raisons primaires ont plus de difficulté croissante pendant l`hiver est que l`hiver a moins d`heures de lumière du jour que les autres saisons.

Préparer le sol pour planter comme vous le feriez d`un jardin de printemps. Mélanger dans l`engrais 10-10-10, et jusqu`à ce que le sol à une profondeur d`au moins 6 pouces de six. Pour les sols avec du sable très haute teneur en argile ou, jusqu`à ce que dans un peu de compost et de rendre le sol plus limoneux.

Plantez les graines ou plantes de démarrage, conformément aux instructions sur les paquets de graines ou des étiquettes de plantes. Les plantes peuvent avoir besoin d`une attention particulière pour survivre par temps froid, mais l`étape de plantation proprement dite est pas différent à l`automne qu`au printemps.

Fertiliser les légumes. Washington State University fournit un guide utile d`engrais végétal, ce qui suggère fertiliser la plupart des types de légumes avec un engrais 10-10-10 environ une fois toutes les quatre semaines. Il suggère un engrais 5-10-10 pour certains légumes, y compris les carottes et les choux de Bruxelles.

Protéger les légumes du froid avec une couche d`isolation. L`Association nationale de jardinage recommande couvrir la base des plantes avec une couche de foin, de feuilles ou de paillis de paille pour isoler les plantes durant les périodes froides.