Coupes de mesure Conversion

<p>la cuisson et la cuisson réussie nécessite une mesure précise des ingrédients. Selon les sources de recettes, les plus grandes quantités sont indiquées dans des tasses, onces, litres ou cuillères. tasses et cuillères à mesurer sont nécessaires pour les tâches culinaires, car ils fournissent des quantités beaucoup plus précises que l`utilisation de tasses à thé, des verres ou des cuillères à boire à partir d`ensembles de couverts ou de l`argenterie.

Coupes à Onces

  • Une tasse de mesure 1 tasse contient 8 ounces- un 3/4-cup de mesure contient 6 tasse ounces- 2/3 1/3 5 est une coupe ounces- 1/2 est égal à 4 ounces- une tasse 1/3 est 2 2 / 3 tasse ounces- 1/4 contient 2 onces et 1/8 de tasse est de 1 once.

Coupes à Liters



  • De nombreuses recettes d`origine européenne la liste des ingrédients en litres et millilitres plutôt que d`onces. Une tasse est égale à 237 milliliters- 3/4 tasse est 177 milliliters- 2/3 tasse est égale à 158 milliliters- 1/2 tasse contient 118 milliliters- 1/3 tasse est égale à coupelle 79 milliliters- 1/4 contient 59 millilitres et 1/8 tasse est de 30 millilitres.

Coupes à Cuiller

  • Conversion de tasses à cuillères est nécessaire lorsque les recettes sont coupées en deux ou en quatre pour produire des quantités plus petites. Une tasse est égale à 16 ou 48 cuillères à soupe teaspoons- 3/4 tasse est égale à 12 cuillères à soupe ou 36 teaspoons- une tasse 2/3 2/3 contient 10 cuillères à soupe ou 32 teaspoons- 1/2 tasse est de 8 cuillères à soupe ou 24 teaspoons- 1 / 3 tasse est égale à 5 1/3 cuillère à soupe ou 16 teaspoons- une mesure de 1/4 tasse contient 4 cuillères à soupe ou 12 cuillères à café et 1/8 tasse est égale à 2 cuillères à soupe ou 6 cuillères à café. Si une recette demande une tasse peu d`un ingrédient, mesurer une tasse, puis retirez 2 cuillères à soupe ou 6 cuillères à café.

La mesure ingrédients secs

  • Tamiser les ingrédients secs tels que la farine, la farine de maïs, la fécule de maïs et le sucre en poudre avant de mesurer pour éliminer les grumeaux. Utiliser une cuillère à couverts pour ramasser les ingrédients dans une tasse à mesurer et le niveau du haut avec la face arrière d`une lame de couteau de table. Ne mettez pas les ingrédients dans la tasse, secouer la tasse lors du remplissage ou tremper la coupe dans le matériau à mesurer, car ces actions produiront une mesure inexacte. Le seul ingrédient sec qui doit être emballé dans une tasse de mesure est le sucre brun, ce qui nécessite l`emballage en raison de sa forte teneur en humidité.

Autres éléments de mesure

  • composants semi-mous tels que le beurre ou la graisse besoin d`emballage dans la coupe avec un couteau de table pour éliminer les poches d`air. emballer légèrement les fruits Hachées, légumes et viandes dans des tasses de mesure. La façon la plus précise pour mesurer des liquides se trouve dans une cuvette transparente avec des lignes de mesure clairement visible sur le côté qui a un excès d`espace en haut pour éviter les déversements.

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