Combien de viande Déjeuner pour nourrir 40?

Selon le Guide alimentaire Pyramide, une seule portion de viande est de 2 onces. Cela signifie que 40 personnes, chacun de manger une portion, nécessiteraient 80 onces (5 livres) de viande de déjeuner.

Toutefois, les clients peuvent attendre plus de viande par sandwich à base de l`expérience passée avec sandwicheries qui peut mettre le double quantité de viande ou plus sur un seul sandwich.

Vérifiez auprès de vos invités pour voir s`ils ont des besoins alimentaires particuliers. Les clients qui sont végétariens ne seront pas en mesure de manger de la viande de déjeuner, et les personnes ayant des problèmes de diabète ou de poids pourraient avoir besoin d`options sans sel ou à faible teneur en matières grasses.

Le nombre de côtés offerts permettra également de déterminer la façon dont la viande beaucoup déjeuner pour offrir à vos invités. Côté plats comme la soupe, des haricots ou salade de chou rempliront les gens et réduire resservir de la viande de déjeuner.