Comment arrêter les oignons de germer
Les choses dont vous aurez besoin
- Mesh panier de sac ou d`un fil
Etalez les oignons récemment récoltés en une seule couche dans un endroit sec et chaud. Laisser sécher les oignons pendant trois semaines ou jusqu`à ce que le col de l`ampoule est complètement séché.
Remplir un sac en filet ou panier métallique avec les oignons séchés. Eviter les récipients en plastique ou tout autre dispositif de stockage qui ne permet pas à l`air de circuler autour des oignons. Une mauvaise circulation de l`air conduit à l`accumulation d`humidité, ce qui provoque des oignons à germer ou de pourriture.
Placer les oignons dans un endroit sec, à 32 à 40 degrés Fahrenheit. Les températures chaudes peuvent favoriser la germination ou la pourriture. Éviter les zones où les températures tombent en dessous de zéro.
Stocker d`autres fruits et légumes mûrissent dans un endroit loin des oignons. les fruits mûrissent produisent de l`éthylène gazeux, ce qui contribue à encourager les oignons à germer.
Conseils Avertissements
- La plupart des variétés d`oignons se conservent bien jusqu`à trois mois lorsqu`il est correctement séché et stocké. variétés d`oignons doux, tels que Walla Walla, stocker seulement bien pendant trois ou cinq semaines.