Les différences entre les Bleuets et de cassis

(Vaccinium spp Bleuets.) Sont des arbustes à feuilles caduques qui produisent des grappes de petites baies bleu-violet en été. Les baies sucrées sont très souhaitables comme des fruits frais, et sont un aliment favori de la faune.

La taille des arbustes varie en fonction de l`espèce. buissons pleine grandeur, appelés bleuets en corymbe, peuvent atteindre la hauteur de 5 pieds avec un écart similaire, et certaines variétés de bleuets rabbiteye aimant la chaleur peut atteindre deux fois cette hauteur. espèces à faible croissance, appelées bleuets nains, ont tendance à embrasser le sol et peut obtenir pas plus grand qu`un pied ou deux. Les hybrides de types de buissonnet et corymbe, appelés buissons demi-haut, poussent quelque part entre les deux et ont été développés en grande partie pour leur tolérance au froid.

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Le cassis européen (Ribes nigrum) est un arbuste à feuilles caduques qui atteint une hauteur d`environ 6 pieds. cassis américain (Ribes americanum), parfois appelé cassis sauvage, est un arbuste à faible croissance qui pousse généralement entre 3 et 6 pieds, il est originaire en hauteur en Amérique du Nord et est considéré comme une mauvaise herbe envahissante dans certaines régions.

Les deux espèces produisent de petites baies, violet-noir en été. La saveur des baies est nettement plus tarte que celle des bleuets et cassis sont plus souvent utilisés dans les confitures et les gelées qu`ils sont consommés frais.

besoin de Bleuets pour un sol acide est l`une des plantes de la définition des bleuets caractéristiques- va tout simplement pas se développer ou bien produire à moins qu`ils sont cultivés dans le sol avec un pH compris entre 4 et 5. groseilles noires, en revanche, ne pas comme un sol acide et faire mieux lorsque le pH du sol est presque neutre, avec un niveau compris entre 6,7 et 7. Toutefois, les deux plantes comme un sol bien drainé qui est riche en matière organique. Bleuets sont particulièrement intolérants à l`humidité excessive, et leurs systèmes de racines peu profondes sont facilement endommagées par l`eau stagnante.

groseilles noires européennes sont robustes d`hiver Département américain des zones de rusticité des plantes agricoles 4 à 8 groseilles sauvages sont robustes dans les zones USDA 3 à 6. Les buissons peuvent résister au froid de l`hiver dans ces zones, mais leurs fleurs peuvent être endommagées par le gel des températures le printemps. bleuets en corymbe (Vaccinium corymbosum) sont un peu plus sensibles au froid et plus tolérant de la chaleur, ils sont robustes dans les zones USDA 5 à 9. bleuets nains (Vaccinium angustifolium) sont, en général, de Hardy certaines variétés plus froides sont robustes dans les zones USDA 2 à 8. bleuets rabbiteye (Vaccinium ashei) sont les moins tolérants à froid des espèces de bleuets - ils peuvent traiter uniquement les hivers dans les zones USDA 8 à 10.