Comment faire pour démarrer un gâteau de mariage Entreprise à domicile

à domicile fournisseurs de gâteau de mariage facturent souvent moins de boulangeries commerciales.
à domicile fournisseurs de gâteau de mariage facturent souvent moins de boulangeries commerciales. (Image: Dynamic Graphics / Creatas / Getty Images)

Les mariages sont les grandes entreprises, et les couples sont généralement disposés à payer une prime pour créer le jour de leurs rêves. Alors que la robe, les fleurs et la nourriture prennent souvent la scène, le gâteau est également une partie importante de la célébration. Certains des gâteaux plus élaborés peuvent coûter des milliers de dollars, et même les petits gâteaux peuvent coûter plusieurs dollars par portion. Si vous avez des compétences de cuisson et de décoration exceptionnelles, exploitation d`une entreprise de gâteau de mariage de votre maison peut être l`occasion d`explorer votre passion tout en faisant vivre sur le marché du mariage lucratif.

Confirmez que vous pouvez exploiter votre entreprise de votre maison. Dans certaines municipalités, il est illégal d`exploiter une entreprise de services alimentaires d`une cuisine de la maison. Renseignez-vous auprès de votre service de conseil de zonage local et la santé pour confirmer la réglementation dans votre région.



Acquérir les permis et licences nécessaires pour votre entreprise. Vous devrez peut-être d`avoir votre cuisine inspecté par le service de santé. À tout le moins, vous aurez besoin d`un numéro d`identification fiscale pour le dépôt de vos impôts d`affaires.

Développer votre gâteau de mariage des compétences de cuisson et de décoration. Assister à des cours et des ateliers pour apprendre les techniques et astuces pour la conception de gâteau de mariage.

Acquérir l`équipement nécessaire. Acheter des casseroles de différentes tailles et formes, matériel de décoration, cartes de gâteaux et de l`équipement de cuisson.

Faire un plan pour le transport de vos gâteaux. Certains boulangers utilisent une fourgonnette ou un camion qui a été modifié pour maintenir des gâteaux sécurité pendant le transport.

Promouvoir votre entreprise. Développer un site Web avec votre travail et utiliser les médias sociaux pour diffuser le mot sur votre entreprise gâteau. Impliquez-vous avec une association de fournisseurs de mariage, et exposer vos gâteaux au mariage des spectacles de l`association. Annoncez dans les guides de mariage locaux. Établir des relations avec les traiteurs, les coordonnateurs de mariage et les planificateurs d`événements sur les sites de réception de mariage.

Conseils Avertissements

  • Demandez des références de clients satisfaits. Parfois, la meilleure publicité est le bouche-à-oreille, et les épouses sont souvent prêts à partager leurs expériences avec d`autres épouses.
  • Restez à jour sur les tendances de gâteau de mariage en lisant des magazines de mariage et de mariage.
  • Si vos lois locales vous empêchent de faire fonctionner votre entreprise à domicile, demandez à un restaurant local si vous pouvez utiliser leur cuisine commerciale en dehors des heures, pour une part des bénéfices.
  • Envisager de trouver une niche ou de spécialité pour votre gâteau de mariage par exemple boulangerie-, vous pouvez spécialiser dans les gâteaux organiques ou végétaliens, ou un style de décoration particulière. Trouver une ouverture sur le marché et le remplir.
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