Comment faire pour créer un menu Coffee Shop

Décider si vous souhaitez limiter la sélection des clients à un menu standard qui ne change pas ou si d`offrir plus de choix avec des plats du jour qui changent tous les jours. Un menu standard permet de commander plus l`avance. Un menu avec des plats du jour offre une plus grande variété pour le client.

Offrez un café avec quelques-unes des spécialités du petit déjeuner. clients réguliers coffee shop se développent rapidement habitués à un endroit où ils ne doivent pas payer pour le café.

Sur les plateaux Fiez standards d`œufs pour compenser la majeure partie du menu du petit déjeuner. Offre variété en créant de saison, des omelettes de style gastronomique et des enveloppements chauds du petit déjeuner. Cependant, le petit-déjeuner reste le repas le plus traditionnel. La plupart des gens pensent encore le petit déjeuner comme des œufs brouillés, des pommes de terre, des toasts et du café.

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Précisez dans votre menu que les prix du petit déjeuner restent en vigueur que jusqu`à 11h00 augmenter les prix d`au moins 2,00 $ après cette date. Sinon, vos plats pour le déjeuner plus coûteux ne sont pas une chance de vendre si les gens peuvent obtenir un sandwich petit-déjeuner et du café pour 2,95 $ au déjeuner.

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Préparer au moins deux soupes de rayures chaque jour. Utilisez les soupes pour créer des combinaisons soupe et sandwich qui coûtent moins cher que si acheté séparément. Cela empêche les restes de soupe et offre les prix réduits toujours très appréciées.

Limitez les articles de déjeuner chauds à des hamburgers frais, vrai steak et du poulet désossé fraîchement grillés. Offrez ces promos comme avec l`achat de frites soit ou une salade de côté.