Comment devenir un courtier en Pastèque
La pastèque est le fruit parfait pour l`été. Il symbolise les barbecues d`été, des pique-niques dans le parc et le dernier jour à l`école. Sans surprise, les pastèques sont aussi les grandes entreprises. En fait, le ministère américain de l`agriculture rapporte que plus de 3,5 milliards de livres de melon d`eau ont été consommés en 2000, qui se sont élevées à plus de 15 livres. par personne. Les entrepreneurs qui cherchent à entrer sur le marché de la pastèque en tant que courtier doit tenir compte d`un certain nombre de facteurs.
les producteurs de melon d`eau de source. Les courtiers doivent trouver des producteurs de melon d`eau qui ont les capacités pour fournir des fruits sur un horaire régulier. Floride et d`autres États du Sud abritent certains des plus grands fournisseurs de melon d`eau du pays, grâce au climat chaud et humide. De nombreux pays d`Amérique du Sud se développent également des pastèques, et peuvent fournir des fruits pendant les saisons où diminue la production nationale. Les courtiers doivent conclure des contrats avec les fournisseurs de fournir et l`année pastèques ont la capacité de répondre à des périodes de pointe.
Établir des relations contractuelles avec les revendeurs. Les courtiers doivent trouver des acheteurs tels que les épiceries, les marchés de fruits, des camps d`été et d`autres consommateurs de melon d`eau pour acheter des produits. Les courtiers négocient un prix, et de conclure un accord pour fournir le fruit sur une base continue. Avec ces accords en place, le courtier peut commander en toute sécurité des pastèques des producteurs.
Coordonner l`expédition et la logistique à long terme. À moins que le courtier est situé près des fermes de melon d`eau, le courtier a besoin de trouver des services de transport fiables qui peuvent transporter les melons de la ferme à un emplacement central. La difficulté d`expédition des grandes pastèques rondes sans écraser ou endommager le fruit est considérable. Assurer que le produit est emballé correctement et réfrigéré à la bonne température tout au long du voyage est primordiale.
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Créer un centre logistique pour la livraison locale. Les pastèques doivent être reçus à un endroit qui est au cœur de la zone de distribution locale du courtier. Là, les camions long-courriers seront hors charge les melons d`eau dans un entrepôt frigorifique qui servira une maison à court terme pour le fruit. Comme les commandes sont prises par les clients, les pastèques seront reconditionnés, comptés et chargés sur des camions de livraison pour la livraison aux acheteurs locaux.
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Contrôle de la chaîne d`approvisionnement. Un week-end d`été chaud en Juillet, les ventes de melon d`eau sont à leur apogée avec les grandes chaînes d`épicerie vendant des milliers de fruits chaque jour. Si le temps se refroidit, ou s`il pleut, les ventes dégringolent de melon d`eau. Le courtier doit gérer l`offre de pastèques en transit à réagir à ces conditions. Le défaut d`agir avec prudence lorsque les conditions météorologiques et d`autres facteurs influent sur la vente de pastèques peut entraîner la pourriture des fruits dans un entrepôt car il attend les ventes au détail pour ramasser.