Comment élever des moutons pour la viande

Vidéo: Comment je suis devenu éleveur de moutons

Renseignez-vous sur les types de moutons qui sont les meilleurs pour la viande. Le meilleur mouton pour élever l`abattage sont les races qui poussent à une taille importante et une croissance rapide. Il y a aussi plusieurs races de moutons qui sont particulièrement résistantes aux maladies. Des exemples de races de moutons de viande idéal sont Dorper et Hampshires. Les moutons qui poussent plus vite sont financièrement mieux parce que vous aurez besoin de les nourrir moins.

Comprendre la différence entre un agneau d`alimentation et un agneau d`abattage. Un agneau d`abattage est celui qui est tué pour sa viande immédiatement. D`autre part, les agneaux sont engraissés jusqu`à ce qu`ils aient atteint un poids approprié pour l`abattage.

Vidéo: Comment découper un mouton ou un agneau, en vidéo - 2ème partie

Construire des clôtures pour vos moutons. Vous aurez besoin d`un espace assez grand pour contenir tous les moutons confortablement, cinq brebis par acre est considéré comme une bonne règle de base, ainsi que deux périmètres séparés pour contenir vos moutons et de garder les prédateurs. La première barrière, appelée clôture de périmètre, exécute généralement autour de la propriété et est faite de fils tissés et fils de fer barbelés. Cette clôture est conçue pour empêcher les prédateurs et garder les moutons dans devraient-ils enfreindre l`autre barrière, appelée la clôture intérieure.

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Louez un vétérinaire dans votre région pour surveiller la santé de vos moutons et élaborer un plan de vaccination pour eux. En fonction de la race que vous prévoyez de l`élevage, certains sont plus sensibles que d`autres à la maladie, et ils devront être surveillés pour assurer la viande résultant sera de qualité appropriée.

Acheter des aliments pour vos moutons afin de les amener à un poids plus rapidement idéal. Les moutons aussi manger la terre végétale sur laquelle ils vivent, mais les rations complètes de rations ou sous forme de granulés de grains entiers sera nécessaire si vous voulez un chiffre d`affaires élevé pour les moutons de viande.

Pensez à garder un chien de berger sur place pour protéger vos moutons. Bien que l`élevage ne sont pas une préoccupation majeure, en gardant vos moutons loin des animaux dangereux est.

Contactez les acheteurs de viande d`agneau dans votre région et vous aurez un endroit pour envoyer votre viande fraîche une fois que vos moutons ont été abattus. Pour plus d`informations, vous pouvez parler à d`autres éleveurs de moutons de viande dans votre région et demander qui leur est acheteur.