Les parties d`un four

Les parties les plus importantes d`un four électrique sont les éléments de chauffage, qui sont constitués de dispositifs métalliques internes qui produisent de la chaleur. En interne, un four comporte un élément de gril qui chauffe d`en haut, et un élément de cuisson qui chauffe par le dessous, selon la Partselect.com. Les éléments de cuisson au gril et de cuisson peuvent être utilisés séparément ou ensemble.

La plupart des fours modernes sont équipées d`une gamme qui se trouve sur le dessus du boîtier du four. La gamme se compose de quatre ou plusieurs brûleurs qui créent de la chaleur ci-dessous pour utiliser la poêle ou la cuisson du pot. Ces plages peuvent varier dans la conception des anneaux de chauffage de métal enroulés à des dispositifs rayonnants de chauffage électrique cachés. Parfois, même si un four est électrique, il aura des gammes de gaz, ce qui est une préférence pour certains cuisiniers.

Les racks sont des plateaux métalliques qui sont assis à l`intérieur du four, et offrent un espace et de la stabilité pour la cuisson des aliments. La plupart des fours ont au moins deux supports, et certains ont trois ou plus. Plus un élément sur un support est soit les éléments de cuisson au gril ou la cuisson, plus vite il cuiront.

Les commandes d`un four assis au-dessus de la plage et comprennent les thermostats pour chaque élément de chauffage ainsi que d`interrupteurs marche / arrêt pour la plage et un four. Vous pouvez contrôler le degré de chaleur soit des éléments de cuisson au gril ou la cuisson d`un four ou la puissance des gammes de cette façon.