Combien de temps Citrouilles sucre Rester sur la vigne?

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citrouilles de sucre de récolte, d`autres types de citrouille et les courges d`hiver - tous les membres de la famille des cucurbitacées - quand ils sont mûrs. Bon, la couleur orange uniforme est un signe de maturité et de la dureté de la peau autre. Quand une peau extérieure de citrouille sucre entièrement orange ou croûte est difficile, ce qui signifie trop difficile à percer avec l`ongle du pouce, il est mûr. Les vignes doivent également être sèches. Coupez la tige de potiron à une longueur de 3 à 6 pouces, à l`aide d`un couteau bien aiguisé. Jamais citrouilles déchirure de la vigne, pour éviter d`endommager la tige et l`introduction de bactéries ou de maladie.

Beaucoup de jardiniers, les petits producteurs et autocueillette propres fournisseurs de citrouille attendent au sucre de la récolte et d`autres types de citrouille jusqu`au premier gel de la lumière de l`automne tue les vignes, pour permettre les fruits de cucurbitacées encore dans le jardin ou sur le terrain autant de temps que possible pour mûrir et aussi guérir l`extérieur. Si les citrouilles matures sont toujours à l`extérieur lorsque le premier gel grave est cependant la majeure partie de la récolte sera perdue. Selon Maurice Ogutu de l`Université de l`Illinois Extension, blessure dur gel à la surface du fruit peut causer la pourriture bactérienne et fongique qui détruit 80 à 90 pour cent d`une culture.

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Le processus de durcissement mûrissent citrouilles immatures, guérit les blessures et durcit complètement la croûte ou la coquille, en aidant à préserver le fruit pendant le stockage. Une période de durcissement intérieure standard est de 10 jours à deux semaines, à des températures comprises entre 75 et 85 degrés Fahrenheit et 80 à 85 pour cent d`humidité relative. Une bonne circulation est également un plus. si les conditions se rapprochent ces citrouilles Guérir est possible à l`extérieur.

Mûres, citrouilles de sucre entièrement guéris se conservent pendant deux à trois mois lorsqu`ils sont stockés dans un endroit frais et sec. Températures de 50 à 55 degrés Fahrenheit et une humidité relative de 50 à 70 pour cent sont idéales. Placez vos citrouilles sucre sur des palettes en bois dans une zone de stockage avec un sol autre que le béton. Mettez les fruits dans une seule couche sur des palettes en bois avec suffisamment d`espace entre le fruits- faire des citrouilles ne touchent pas sûr les uns des autres. Utilisez un ventilateur pour faire circuler l`air, et aussi laisser entrer l`air frais extérieur la nuit. Vérifiez vos citrouilles régulièrement et enlever tout les pourris pour éviter la propagation des agents pathogènes.