Comment élever du bétail Prime de boeuf

Vidéo: 860-1 Videoconference with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles

Choisissez races de bovins de boucherie connus pour la production de haute qualité, une meilleure dégustation de viande. races populaires parmi les éleveurs de bétail comprennent Angus, Hereford, Shorthorn ou Wagyu (race japonaise). Ces races portent des caractéristiques souhaitables telles que la bonne consommation alimentaire, le gain de poids supérieure et une excellente persillage (graisse) dans la viande. Ils atteignent également la maturité du squelette (pleine croissance) plus tôt, ce qui leur permet d`aller sur le marché à un plus jeune âge. L`âge peut être un facteur déterminant le classement des animaux plus âgés sont de grande écoute exclus de cette catégorie.

Élever du bétail de début à la fin, si possible. Animaux de race avec la génétique supérieure pour produire des veaux avec la génétique supérieure. L`achat de jeunes bovins du bon bétail est une alternative à élever de la naissance. L`achat ou l`éducation des jeunes animaux permet au producteur de surveiller et de contrôler l`environnement des veaux tout au long de leur vie.

Manipuler les animaux tranquillement et calmement. Lors de l`exécution du bétail par des goulottes (équipement de manutention) éviter les blessures en fin de compte, qui résulte de la viande meurtrie. Si la vaccination ou le traitement d`une maladie, sous-cutanée (sous la peau) injections chaque fois que possible, car cela réduit les dommages aux tissus musculaires.

Fournir de l`eau fraîche et propre et assurer que tous les animaux ont accès à tout moment. Permettre le pâturage si possible. boeuf nourri à l`herbe gagne en popularité et fournit le bétail avec le rapport correct des omégas 3 et 6. les bovins d`embouche pourrait prendre plus de temps pour atteindre le poids du marché, mais offrir une bonne dégustation de viande de haute qualité. maïs alimentation est un autre moyen d`ajouter de la graisse au muscle, qui est la clé de classement de premier choix. Une fois que les bovins ont atteint la maturité physiologique et musculaire masse grasse est autorisée à construire dans le tissu musculaire.

Vidéo: 869-1 Be Organic Vegan to Save the Planet, Multi-subtitles

Préparez-vous à garder le bétail sur les aliments un peu plus longtemps que les bovins élevés pour les grades inférieurs. Encore une fois, persillage est la clé de classement de premier choix. Parce que persillage se produit dans les dernières étapes de la croissance de l`animal, le bétail pourraient avoir besoin de rester sur les aliments plus longtemps pour obtenir les résultats souhaités.