Comment refroidir votre Barbecue au charbon

<p>L`utilisation d`un gril à charbon pour la cuisson vous aide à préparer la nourriture avec un goût fumé. Beaucoup de gens utilisent un gril à charbon pendant les mois d`été si elles vivent dans un climat nordique, mais il peut être possible d`utiliser ce style de l`année grill. De temps en temps, vous voudrez peut-être rafraîchir votre barbecue au charbon de bois le plus rapidement possible, mais cela est si souvent difficile, en fonction de l`emplacement de la grille.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Pinces
  • Vaporisateur
  • Vidéo: Courant électrique avec du feu !?



    Soulevez la grille hors du corps de la grille après avoir retiré la nourriture, à l`aide des pinces longues ou un bâton. Mettre la grille de côté dans une zone sûre. Utilisez les pinces ou un bâton pour mélanger les charbons autant que possible. Cela les aide à libérer la chaleur et les brise aussi en petits morceaux afin qu`ils refroidissent plus vite.

  • Vidéo: Barbecue : nos conseils sécurité

    Fermez le couvercle sur le gril à charbon et faites glisser les bouches fermées pour bloquer l`oxygène d`atteindre les charbons et de garder le feu allumé et chaud.

  • Ouvrez le couvercle du barbecue après 10 minutes et pulvériser le charbon avec de l`eau d`une bouteille de pulvérisation. Ne pas asperger l`eau coals- trop, trop vite, peut provoquer une vapeur brûlante et courir le risque de déformation de la grille. Incorporer les charbons tout en les pulvérisant et continuer ce processus jusqu`à ce que les charbons sont cool.

Conseils Avertissements

  • Placer le gril au charbon de bois dans un endroit bien aéré, surtout par temps froid, va aider à refroidir rapidement.
  • Évitez d`utiliser plus de charbon que vous aurez besoin pour cuisiner vos aliments. Plus charbon que vous utilisez, plus la chaleur que vous générez, ce qui peut signifier plus temps froid-off. Comme vous acquérir de l`expérience avec le grill, vous familiariser avec la bonne quantité à utiliser.
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