Puis-je nettoyer mon travail de cuisine avec du vinaigre?

Vérifiez la section de vinaigre à votre épicerie locale et vous pouvez être submergé par la sélection. Vin rouge, vin blanc, vin de riz et balsamique ne sont que quelques-unes des variétés de vinaigre disponibles sur les tablettes. Pour le nettoyage, utilisez du vinaigre blanc distillé sans arômes ou colorants ajoutés. Cela vous permettra de nettoyer sans laisser de résidus. vinaigre de cidre de pomme fonctionne aussi, mais a tendance à être plus cher que le vinaigre blanc.

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Plans de travail de la tuile, vinyle et d`autres substances synthétiques sont très bien pour le nettoyage de vinaigre. des surfaces poreuses comme la pierre naturelle ou le granit réagissent mal à l`acidité du vinaigre, de sorte que vous ne devriez jamais utiliser du vinaigre pour nettoyer ces surfaces. Au lieu de cela, acheter un nettoyant spécialement conçu pour le granit ou la pierre. Les comptoirs de béton présentent un défi différent parce que le béton est poreux et endommagé au vinaigre, mais certains produits d`étanchéité en béton rendent les comptoirs imperméables à l`acidité du vinaigre. Si vous ne savez pas comment votre comptoir de béton a été scellé, essai nettoyer une petite surface peu visible pour voir si les dommages de la surface vinaigre. Attendez 24 heures après le nettoyage avant de juger le vinaigre comme une solution sûre, car il peut prendre un certain temps pour les dommages à afficher.

Mélanger des parties égales de vinaigre blanc distillé et l`eau dans un flacon pulvérisateur et l`appliquer à vos comptoirs comme vous le feriez pour tout spray nettoyant. Le vinaigre contient de l`acide acétique, ce qui lui donne beaucoup de ses propriétés de nettoyage, mais il est aussi ce qui endommage les surfaces poreuses. Même si vous avez des carreaux ou des comptoirs synthétiques, essuyer le jet de vinaigre rapidement lors du nettoyage pour éviter décolorer vos comptoirs.

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nettoyage de vinaigre et les propriétés désinfectantes proviennent de son contenu acide, donc si vous utilisez du vinaigre comme désinfectant, utilisez la plus forte concentration possible. Dans le vinaigre U.S., blanc pur distillé contient 5 pour cent d`acide acétique. Ceci est assez élevé pour tuer efficacement de nombreux germes, les moisissures et les bactéries, y compris les salmonelles. Cependant, il peut nécessiter des concentrations plus élevées pour être efficaces contre E. coli et Shigella, afin de l`utiliser comme désinfectant avec prudence.