Comment faites-vous de sucre Fleurs pour les gâteaux de mariage?

<p>Dragées ou des fleurs de pâte de gomme peut ajouter une touche de beauté et de sophistication à un gâteau de mariage. Bien que les fleurs semblent sugared difficiles à concevoir, vous ne devez pas être un chef pâtissier pour les créer. Pâte de gomme est similaire à Fondant roulé et vous pouvez soit l`acheter ou faire vous-même. Faire votre propre pâte de gomme est aussi facile que le mélange de gomme-Tex, l`eau, le jus de citron, le sirop de maïs et le sucre. Le résultat est des fleurs réalistes qui ne sont pas seulement belle, mais comestible.

Les choses dont vous aurez besoin

  • 1 cuillère à soupe. Gum-Tex
  • 1 cuillère à soupe. sirop de maïs
  • 3 cuillères à soupe. eau chaude
  • 1 cuillère à soupe. jus de citron
  • sucre en poudre 1lb (tamisé)
  • Fécule de maïs
  • Colorant alimentaire
  • glaçage royal
  • pinceau Givre
  • poudre de talc
  • coupe en forme de fleur
  • Mélanger le sirop de maïs et l`eau dans un petit bol. Ajouter Gum-Tex et le jus de citron et bien mélanger. Ajouter le sucre en poudre lentement jusqu`à ce que vous pouvez travailler le mélange avec vos mains. Pétrir la pâte, ajouter du sucre au besoin, jusqu`à ce que le mélange soit souple. Diviser la pâte en petites boules et recouvrir d`une pellicule plastique et placer dans un récipient étanche à l`air jusqu`à ce que nécessaire. Vous pouvez stocker la pâte de gomme pour un maximum de deux mois.

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    Roulez la pâte la chewing-gum. Utilisez un coupe-pâte de gomme pour façonner les fleurs. Coupeurs viennent dans toutes les différentes formes de fleurs et de tailles. coupe en métal et en plastique sont disponibles, bien que couteaux métalliques peuvent rouiller après le lavage si pas correctement séché.

  • Une fois que vous avez façonné les fleurs, utilisez un outil de veinage pour ajouter tous les détails complexes et réalistes aux fleurs. Vous devrez peut-être à la poussière des outils de veinage avec de l`amidon de maïs afin de ne pas coller au mélange de pâte de gomme.

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    La couleur des fleurs. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire au mélange de la pâte de gomme avant de rouler dehors, ou utiliser le glaçage royal pour colorer dans les fleurs. Vous pouvez également brosser sur une poudre pour poudrage pour ajouter de l`éclat et la brillance.

  • Placez vos fleurs sugared où vous voulez qu`ils vont sur le gâteau. Vous pouvez les fixer en place en brossant un peu la glace royale sur le fond de chacun pour cimenter la fleur au gâteau.

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