Qu`est-ce qu`un cactus poire?

Plusieurs espèces de plantes Oponce poussent dans les jardins ensoleillés, secs à travers les États-Unis, où les hivers ne sont pas trop froid, comme dans le département américain de l`Agriculture des zones de rusticité 8 et plus chaudes. La plus grande diversité des espèces se produit dans les terres sans gel des tropiques américains. Quelques espèces poussent naturellement à travers aux États-Unis et au Canada central et survivre vaste froid. Alors que toutes les plantes dans la fleur du genre Opuntia et rendement des fruits secs ou charnus, les fruits des espèces beaucoup moins sont comestibles.

Vidéo: Le Maroc exporte des figues barbarie en Algérie المغرب يصدر الصبار للجزائر

Après pollinisation par les insectes, l`ovaire à la base d`une fleur de figuier de Barbarie gonfle dans un fruit ovale oblong. Cette « poire » mûrissent à une variété de couleurs en fonction des espèces, du jaune au rose ou plus souvent une nuance de rouge. minuscules amas d`épines parsèment le fruit comme sur les tapis de feuilles. A maturité, le fruit de poire cactus charnue avec un riche en eau, doux, gluant, orange à chair verte avec beaucoup de graines blanches ou noires durs. Certaines espèces de cactus nopal développent des fruits secs sans chair.

En Amérique latine, en particulier le Mexique, les gens mangent des poires de cactus fraîches et réfrigérées dans le réfrigérateur. Une fois que les grappes épineuses sont coupées, peler la peau et de manger la chair froide comme une figue, les graines avaler. Vous pouvez également couper la poire cactus en deux et évider la chair gélatineuse juteuse avec une cuillère. La chair a un goût de baies ou de melon d`eau. poires Cactus font également de bonnes confitures, sirops et gelées. Certains fruits sont fermentées dans l`alcool.

Vidéo: Comment éplucher une figue de barbarie et la façon de la manger

Les jus des deux feuilles et des fruits de cactus de figue de Barbarie contiennent des antioxydants potentiellement efficaces pour parer ou le traitement de certains cancers, selon un rapport de recherche publié en 2005 dans « Nutrition Journal. » chair de la poire cactus crue est riche en fibres alimentaires et de l`eau et faible en gras. Une collation fournit des vitamines C et A et de nombreuses vitamines B. Minéraux comme le magnésium, le cuivre, le calcium et le potassium bénéficient également aux consommateurs.