Comment identifier les baies sauvages dans l`Iowa

Identification des baies sauvages de l`Iowa

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  Obtenir un guide sur le terrain pour les plantes comestibles à partir d`une source fiable. L`Université de services de vulgarisation coopérative Iowa propose deux guides utiles en ligne gratuit: « Plantes de l`Iowa: Arbustes Iowa et les vignes » et « Fruit de l`Iowa, noix et graines. »

  Des copies imprimées des brochures peuvent être commandés pour 1 $ chacun en demandant la publication IAN-307 et IAN-305 du Service de vulgarisation ISU, d`impression et de la construction des publications, l`Iowa State University, Ames, Iowa, 50011.

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  L`Association Iowa des Naturalistes recommande le livre « Fruits sauvages comestibles et baies, » par Marjorie Furlong et Pill Virginie. Ce livre est complet et comprend des photos couleur. Il est disponible à partir de votre bibliothèque locale ou en ligne du Service Extension ISU.

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  Localiser les plantes à petits fruits. baies comestibles sauvages poussent le long des routes et des voies ferrées, dans les terrains vagues et dans les zones boisées. Communiquez avec votre bureau local de vulgarisation coopérative pour obtenir des informations sur l`endroit où vous pouvez trouver en toute sécurité et en toute légalité et cueillir des baies dans votre région. Vous trouverez un répertoire pour les bureaux d`extension de l`Iowa en ligne.

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  Préparez-vous à la cueillette des baies. Porter un jean et d`apporter une chemise à manches longues de veste pour protéger les jambes et les bras des épines. Portez un chapeau pour éviter l`exposition aux tiques. Appliquer un écran solaire ou insectifuge, en cas de besoin. Transporter de l`eau potable avec vous. Apporter un seau en plastique ou un autre récipient solide pour les baies.

• Identifier la baie en comparant la plante réelle aux dessins ou des photos dans le guide. Commencez en comparant la couleur, la forme et la taille des baies. Examiner la forme, la couleur et la taille des feuilles, en haut et en bas. Considérons l`ensemble de l`usine. Correspond-il à la hauteur et la forme décrite dans le guide? Est-ce une vigne, arbuste ou un arbre? Regardez la texture et la couleur de la tige et le tronc de la plante et la comparer à la description. Est-il épineuse ou lisse? Est-ce la bonne saison pour cette baie?

• Éliminez les plantes toxiques. Il y a des plantes de baies toxiques qui ressemblent à ceux comestibles. Ceux-ci sont souvent répertoriés dans le guide. Par exemple, Moonseed toxique peut ressembler à des raisins sauvages comestibles. Assurez-vous de comprendre les différences entre les plantes comestibles et toxiques. Si vous avez un doute, prenez une coupure, y compris les feuilles, les baies et les tiges, à votre bureau local de vulgarisation coopérative pour l`identification. Ne pas recueillir les fruits jusqu`à ce que vous êtes sûr de l`identité de la plante.