Quelles sont les principales cultures du Michigan?

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Michigan est n ° 1 producteur de cerises de la nation. Plus de 70 pour cent des cerises acidulées et 20 pour cent des cerises douces cultivées aux États-Unis viennent du Michigan. Le tonnage combiné de cerises produites dans le Michigan apporte une moyenne de plus de 50 millions $ par année. Traverse City, Michigan, organise un festival annuel de la cerise.

En termes de chiffres de revenus et de production, les pommes de terre sont la culture supérieure du Michigan. Les pommes de terre sont cultivées dans tout l`État, des comtés les plus au sud de la péninsule inférieure sur toute la hauteur dans les climats froids de la péninsule supérieure. L`état produit plus de 700.000 tonnes de pommes de terre par an, d`une valeur de plus de 150 millions $. Michigan est le premier producteur de pommes de terre utilisées pour la fabrication de chips de pommes de terre.

Bien que le Michigan est connu pour ses cerises, les pommes sont la vraie culture de rente de fruits pour l`État. Il y a 7,5 millions de pommiers couvrant plus de 38.000 acres dans la péninsule inférieure. L`état produit, en moyenne, plus de 1 milliard de livres de pommes chaque année, d`une valeur de plus de 120 millions $. Plus de la moitié des pommes cultivées dans l`État sont transformées en cidre et d`autres produits de la pomme.

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