L`éducation nécessaire en hôtellerie et tourisme

les directeurs d`hôtel de premier niveau sont parfois promus à un hôtel donné et ne nécessitent que l`expérience du travailleur a recueilli par son travail dans ses positions précédentes de l`hôtel. Les progrès à la recherche dans la gestion de l`hôtel, le placement immédiat dans une structure de gestion de l`hôtel ou de se procurer une position à l`hôtel plus prestigieux sont nécessaires pour obtenir un diplôme de quatre ans dans la gestion de l`hôtel et plus probablement besoin de poursuivre un diplôme de maîtrise en gestion de l`hôtel ou autre domaine de la gestion de l`accueil de progresser vers les échelons supérieurs de l`hôtel d`affaires.

Les candidats Seeking des employeurs pour combler des postes dans l`événement et la planification des congrès préfèrent un diplôme de quatre ans. Selon bls.gov, le pourcentage de planificateurs d`événements et de congrès avec des diplômes de baccalauréat dans le domaine augmente en raison de la nature du travail de plus en plus complexe. Les diplômés qui entrent dans la planification d`événements ont des diplômes d`une variété de disciplines, y compris le marketing, la planification d`événements, la gestion de l`accueil et des affaires.

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Un gérant de restaurant reçoit la majorité de son éducation pendant le travail. Cela est dû à un gestionnaire étant souvent nécessaire d`avoir une connaissance pratique de chaque position de restauration est ce serveur, barman ou même un lave-vaisselle pour qu`il « aider » si l`occasion se présente. Cela ne veut pas dire que l`éducation formelle est pas souhaitable, de nombreux restaurants d`entreprise montrent des préférences aux gestionnaires possédant deux ou à quatre degrés par an dans la gestion des affaires, la gestion de la restauration ou de l`hôtellerie.

L`éducation pour un chef de cuisine peut provenir d`une variété de possibilités. Beaucoup reçoivent une formation formelle dans les établissements postsecondaires, comme les écoles, les écoles techniques culinaires ou des collèges communautaires souvent des stages dans les restaurants de travail requis dans le cadre de l`expérience éducative. Les chefs peuvent également être encadrés comme les jeunes cuisiniers de chefs cuisiniers établis sont enseignées dans le style du maître et, éventuellement, assumer le rôle de chef de cuisine dans un autre établissement ou en supposant que le rôle du chef qui lui a enseigné.

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