Les meilleurs légumes à la croissance dans le New Jersey

La production de légumes sains signifie choisir les types qui sont les mieux adaptés à vos types de climat et de sol. Le Département du New Jersey de l`Agriculture recommande variétés de légumes pour l`état du New Jersey basé sur productiveness, la qualité, la saveur et la résistance aux maladies. La plantation de ces variétés dans votre jardin New Jersey est une étape vous assurer de tirer le maximum de vos légumes.

la culture des légumes


L`asperge est un bon candidat pour le New Jersey jardins potagers. Pour se développer, les asperges doivent être plantées dans un sol bien drainé, avec un niveau de pH optimal de 6,7 à 7,0. Il ne se développera pas bien dans le sol avec des niveaux de pH inférieur à 6,0. L`asperge est une culture pérenne, et peut produire jusqu`à 30 ans. Selon l`Université Rutgers, les meilleures variétés d`asperges pour le New Jersey sont Greenwich, Jersey géant, Jersey Prince, chevalier Jersey, Jersey roi et Jersey général.

Asperges

Les tomates doivent être plantés dans un sol bien drainé avec des niveaux de pH de 6,0 à 6,5. Ils ont besoin d`au moins huit heures de soleil direct chaque jour. Les plantes sont sensibles au gel, et seront tués si les températures vont en dessous de 32 degrés Fahrenheit. Vérifiez que vos plantes reçoivent au moins un pouce d`eau par semaine. Université Rutgers recommande variétés multiples pour le jardinage New Jersey. Les variétés précoces comprennent Quick Pick, Jet Star et Pik-Rouge. variétés milieu comprennent Floramerica et Celebrity. Les variétés tardives comprennent Supersteak - une variété jumbo, Supersonic Mountain Pride and Ramapo.

Tomates

La laitue est considérée comme une culture de temps frais et peut être planté au début du printemps. Il survivra aux premiers frimas de l`automne et l`hiver. Elle exige également moins de temps en plein soleil que beaucoup d`autres légumes. Quatre à cinq heures par jour suffit. La plupart des variétés de laitue à partir de graines matures dans 50 à 70 jours. Université Rutgers reconnaît plusieurs types comme optimal pour le New Jersey. Pour la laitue pommée, choisissez été Bibb, Buttercrunch ou Dark Green Boston. variétés de feuilles mobiles comprennent Ruby, Saladier et Grand Rapids. Pour la laitue romaine, Rutgers recommande Parris Island Cos.

Salade
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