Les herbes qui poussent bien dans l`Ohio

Le climat de l`Ohio est parfait pour la ciboulette. Les hivers froids permettent aux ampoules la possibilité de se régénérer et de se préparer à germer au printemps. Les feuilles ont une saveur d`oignon et sont utilisés pour parfumer les soupes, les ragoûts et les salades. Ils peuvent également être utilisés en lieu et place d`oignons dans un plat ayant besoin d`une saveur d`oignon doux.

Mint pousse un peu trop bien. Il existe plusieurs variétés de menthe, et tous bien dans l`Ohio. Ils comprennent des arômes comme le citron, chocolat, orange, pomme, lavande et plus. Chacun de ces bonbons à la menthe voyager à travers le jardin par les coureurs souterrains. Les conditions du sol dans l`Ohio rendent la menthe facile à devenir envahissante. menthe végétale dans les limites d`un conteneur, il ne prend pas sur toute la cour.

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L`aneth est nécessaire à la maison peut conserves au vinaigre. L`aneth est une plante haute et doit être cultivé à l`arrière d`un jardin, donc il ne pas l`ombre d`autres plantes. Tant la graine et le feuillage, souvent appelée herbe à l`aneth, sont utilisés pour la cuisson, bien que la graine a plus de saveur. Il va bien avec le fromage et il est bon avec les poissons du lac Érié Ohio. Il n`y a pas de maladies importantes ou de parasites qui affectent l`aneth.

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Marjolaine est originaire de la Méditerranée, mais pousse aussi bien dans l`Ohio. Cette herbe est couramment utilisé dans la cuisine grecque et italienne. Il fonctionne bien dans les sauces, les soupes, les ragoûts et dans le pain. L`herbe est rustique dans les zones de rusticité USDA 5 à 6 et retournera chaque année. Il pousse bien dans le sol rocheux de l`Ohio, mais aussi poussent bien dans un sol riche jardin.

Origan est originaire de la Méditerranée, mais le climat de l`Ohio suites bien. Origan est couramment utilisé dans la sauce à spaghetti et saupoudré sur la pizza, mais il peut ajouter de la saveur aux fromages et les œufs. Il est une plante vivace, va revenir l`année prochaine et est bien adapté à la culture en pot et dans le jardin.

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Basile ne peut être planté quand il n`y a pas de risque de gel, car il est sensible au froid. Il est une bonne herbe Ohio parce qu`il aime l`humidité. Surveillez les trous dans les feuilles de basilic indiquant, il est un aliment favori du scarabée japonais. Planter le long des poivrons et des tomates secondaires pour améliorer les saveurs et garder les ravageurs loin de ces légumes.