Petit-déjeuner Attendant Description du poste

Les agents de petit-déjeuner ont de nombreuses tâches à effectuer au cours d`un quart de travail. Fonctions principales comprennent la mise en place et à faire tomber le buffet de petit-déjeuner tous les matins, en assurant le buffet tels fruits, pains, céréales et produits de boulangerie restent bien achalandé, le maintien de la sécurité et de l`apparence de la zone de buffet et le nettoyage de la zone en cours de préparation pour le lendemain. Cela peut inclure la reconstitution de l`argenterie, les caddies de sucre et des condiments, légère à modérée préparation des aliments, le remplissage des récipients à boisson, de nettoyage, d`essuyage et de balayage. Si le petit déjeuner de l`hôtel est un service complet, le préposé peut exercer des fonctions similaires à celles d`un serveur de restaurant ou busboy comme assister à des commandes alimentaires ou des besoins des clients, de compensation des assiettes sales des tables, relayant les besoins des clients à la cuisine et de fournir ou boissons remplissage.

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Préposés sont également chargés d`agir en tant que représentants de l`hôtel ou société ils sont employés par, et sont donc tenus de fournir une atmosphère accueillante et accueillant pour les clients. Paperasserie, tenue des dossiers, passer l`aspirateur, la cuisine ou d`autres tâches de garde peuvent également être déléguées au préposé du petit-déjeuner. D`autres tâches peuvent être assignées par la direction ou détaillée dans la publicité pour la position.

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Mis à part la possibilité d`effectuer toutes les tâches confiées à l`agent de petit-déjeuner, le préposé doit posséder de bonnes compétences en communication pour garder les clients informés des offres de petit-déjeuner et informations sur l`hôtel. Comme la position appelle à travailler dans un environnement axé sur le client en évolution rapide, le préposé devrait être courtois, aimable et efficace. Préposés doivent avoir une forte capacité à effectuer plusieurs tâches, être en mesure de se tenir pendant de longues périodes de temps, soulever jusqu`à 25 livres. et de travailler avec des produits chimiques de nettoyage.

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Les agents de petit-déjeuner sont généralement tenus d`avoir un diplôme d`études secondaires ou l`équivalent. Il est également recommandé et parfois nécessaire permis d`un gestionnaire alimentaire valide, en fonction de la gestion et de l`importance du contact ou de la préparation nécessaire.

En général, un agent de petit-déjeuner reçoit un salaire horaire allant de 7 $ à 12 $ par heure. les agents des services complets sont considérés comme des employés basculés et donc reçoivent une rémunération supplémentaire en fonction de la qualité perçue de l`invité du travail du préposé. Le salaire annuel moyen à plein temps pour un agent de petit déjeuner est 24 000 $ à compter de Juillet 2014, selon Simply Hired.