Qu`est-ce que le bétail mange?

L`herbe est l`aliment idéal pour le bétail parce que leurs estomacs sont conçus pour digérer facilement et d`autres types de fibres alimentaires à travers le processus de rumination. Au printemps et en été, le bétail paître dans les pâturages, de manger l`herbe verte qui pousse en abondance autour d`eux au cours de ces saisons. Certains types d`herbe que le bétail sont connus pour manger sont bluegrass, fléole et brome. Les bovins mangent aussi les légumineuses, comme la luzerne et le trèfle, qui poussent parmi les herbes dans les pâturages.

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En hiver, lorsque l`herbe fraîche est moins facilement disponible, les agriculteurs ont tendance à nourrir leur foin au lieu du bétail. Le foin est composé de différents types de graminées et de légumineuses récoltées par les agriculteurs plus tôt dans la saison, séché et mis en balles à cet effet. Le foin est souvent nourri au bétail qui n`ont pas accès à un pâturage, comme les bovins laitiers qui vivent dans des granges. Bon foin est jaune verdâtre en couleur et composé d`une variété de graminées et de légumineuses.

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Les bovins sont généralement nourris d`ensilage dans les fermes modernes. Ensilage, comme le foin, est fait d`herbes et de légumineuses et est récolté et stocké par les agriculteurs à être consommés par le bétail à une date ultérieure, lorsque la nourriture fraîche est indisponible. Contrairement à foin, cependant, l`ensilage est haché en morceaux fins pendant qu`elle est encore humide et stocké en tas dans un silo, où elle est fermente. L`humidité, produit alimentaire fermenté qui sort plus tard est riche en fibres, en protéines et en calcium, il est donc excellent pour l`alimentation d`une vache.

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Bien que leurs estomacs ne sont pas évolué à manger grains secs, les bovins commerciaux sont généralement passés de leur régime alimentaire habituel de l`herbe et les légumineuses à un régime lourd de grains au cours des derniers mois avant l`abattage. Ce commutateur est fait dans un effort pour augmenter rapidement le poids du bétail avant la vente, comme un régime de grains fournit des éléments nutritifs pour le bétail plus rapidement et les rend donc croître plus rapidement. Cette pratique est très répandue dans l`agriculture moderne.