Croissance la plus rapide des poissons d`eau douce comestibles pour les étangs
Plusieurs espèces de poissons comestibles peuvent être cultivées avec succès dans les étangs d`eau douce. La croissance la plus rapide d`entre eux sont le poisson-chat, le tilapia et la carpe. Toutes ces espèces nécessitent un minimum d`entretien et de croître rapidement quand bien nourris et élevés dans de bonnes conditions environnementales. Ces poissons peuvent, en général, être élevé à une taille récoltable en moins de 2 ans et même aussi peu que 6 mois, en fonction de l`espèce, la qualité des aliments et des conditions de croissance.
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Plusieurs espèces de poissons-chats sont des choix populaires pour la culture dans les étangs d`eau douce. Aux États-Unis, ceux-ci comprennent le canal, bleu, billhead et le poisson-chat à tête plate. Ces espèces sont durs et résistants, de plus en plus rapidement avec une alimentation bien. Il faut environ 15 à 18 mois pour le poisson-chat d`atteindre un poids récoltable comprise entre 1 et 1 1/2 lbs. Poisson-chat sont particulièrement bons à manipuler les étangs avec de faibles niveaux d`oxygène et de mauvaises conditions environnementales. Poissons prédateurs de façon prédominante, le poisson-chat font le mieux sur les régimes alimentaires en protéines.
