Quelle est la différence entre un cocktail et une oeuvre d`Hors réception?

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À tout le moins, un cocktail sert des cocktails aux clients. Habituellement, les réceptions de cocktails ont lieu avant ou après le dîner, et un grand repas ne sont pas servis. Les cocktails sont un ingrédient alcoolique combiné avec un autre liquide, comme la liqueur, jus ou soda. Cependant, un cocktail peut aussi offrir de la bière, du vin ou d`autres libations à ses hôtes. Les cocktails offrent aussi souvent hors-d`œuvre pour les invités à grignoter comme ils grillent et parler.

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Si vous aimez le grignotage sur de nombreux types d`aliments, un hors d`oeuvre la réception sera certainement rassasier votre appétit. Hors-d`œuvre sont généralement servis sous forme de buffet ou passés sur des plateaux par le personnel de service. En français, hors-d`œuvre signifie littéralement « hors de l`ordinaire » et a longtemps fait référence à un cours de repas légers servis avant ou entre les cours heartier. Libations sont servis aussi souvent à des parties hors-d`œuvre à côté de la nourriture.

Il y a plusieurs façons de servir des cocktails et autres boissons à un cocktail. Vous pouvez offrir à ses clients un bar personnel, où un barman, se mélange hôte ou un ami boissons pour les clients à commander. Vous pouvez également avoir un bar self-service, permettant aux clients de se mélanger eux-mêmes des boissons. Vous devrez décider d`offrir un bar, avec des liqueurs populaires et mélangeurs, ou un bar limité orienté vers quelques boissons classiques, comme margaritas, mojitos ou martinis.

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Contrairement à une partie de dîner assis, un hors d`oeuvre de la réception servira la nourriture soit sous forme de buffet - sur de grandes assiettes ou des plateaux stationnés sur une longue table ou sur plusieurs tables - ou transmis sur des plateaux par un personnel d`accueil ou d`un service. En règle générale, il est préférable de servir hors-d`œuvre qui sont faciles à manger debout. Bouchées sont les plus faciles à manger de tout, permettant aux clients de tenir un verre dans une main et une collation dans l`autre, sans avoir à se soucier d`une fourchette et un couteau. Chips ou accompagné d`un Crudités ou plusieurs creux rendent faciles à servir et faciles à manger hors-d`œuvre pour toute partie. Un plateau de fromages ou cubed tartinables à côté des biscuits ou des fruits est une autre option. Pour colombophile, hors-d`œuvre diffusable, optez pour des kebabs de viande, les dates bardés de bacon ou bruschetta.