Comment choisir des variétés de tomate

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Alors que la tomate classique est grand, rond et rouge, les tomates viennent dans une gamme de formes, de tailles et de couleurs. Pour beaucoup de jardiniers, de choisir la taille que vous voulez que vos tomates soient et quelle couleur sera le premier point de considération. tomates Beefsteak - grands types ronds, comme l`hybride SteakHouse (Solanum lycopersicum « hybride steakhouse ») - produire des fruits énormes qui pèsent 1 1/2 à 3 livres à maturité. Elles sont idéales pour trancher des sandwichs ou des hamburgers. tomates plus petites, comme les tomates cerises ou tomates prune, y compris l`hybride d`or Sun (Solanum lycopersicum « Sun or hybride »), produisent des petits fruits ronds qui ne pèsent pas plus de 1 once chacun. En raison de leur couleur orange doré, « Sun d`or Hybrids » sont de plus en plus choisi par jardinier.

Le deuxième point de considération est le choix entre les tomates déterminées, pour une période indéterminée et semideterminate. Toutes les plants de tomates peuvent être classés dans l`une de ces trois types. les plantes ont une hauteur Déterminée de jeu, se terminant par un groupe de fleurs à leur point de croissance du terminal. variétés indéterminés, aussi connu comme les tomates grimpantes, ne sont pas une hauteur fixe et continuera de croître verticalement jusqu`à la fin de la saison de croissance. les tomates ont tendance à mûrir Déterminée plus tôt que les tomates indéterminées, mais tous leurs fruits ensembles à la fois. tomates Semideterminate pousser à 3 à 4 pieds de haut et ont une culture principale qui mûrit à la fois, mais ils continueront la production de cultures plus petites tout au long de la saison de croissance.

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Alors que les tomates indéterminées produisent pour toute la saison de croissance, ils donnent des fruits plus tard dans l`été. Le choix du type de tomate dépend si vous utilisez une grande quantité de tomates à la fois et si vous avez assez de place pour faire pousser des tomates indéterminées, qui peuvent atteindre 7 ou 8 pieds à la fin de la saison de croissance.

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Les deux plants de tomates déterminées et indéterminées ont besoin d`aide extérieure, bien que la hauteur plus courte de tomates déterminées signifie que vous pouvez souvent utiliser des cages pour le soutien. L`habitude de la croissance tentaculaire de tomates indéterminées signifie qu`ils doivent être pleinement pris en charge, l`aide de piquets en bambou ou en bois pour soutenir leur pleine hauteur. les tomates Déterminée sont mieux adaptés à l`espace limité de jardins de conteneurs, et les tomates peuvent être cultivées avec succès dans des conteneurs.

Vous pouvez aussi faire pousser des tomates naines, comme « Tiny Tim » (Solanum lycopersicum « Tiny Tim »), qui sont prêtes à être récoltées en 45 jours. Assurez-vous que les conteneurs ont des trous de drainage et un espace suffisant par plante. Au minimum, les tomates de plante dans un pot de 12 par 12 pouces, en utilisant un mélange de terreau, de la tourbe, de compost et de perlite. Ne pas utiliser la terre de jardin car il contient probablement des parasites et peut-être des maladies. tomates conteneurs, même déterminés, doivent être jalonné ou mis en cage pour soutenir sa croissance.

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Alors que les tomates déterminées Nouaison plus tôt, en général, il existe des variétés plus précoces. Ceux-ci peuvent faire un meilleur choix si vous avez affaire à une saison de croissance très courte. tomates rouges premier début prennent 60 jours ou moins pour la récolte. Dans le cas de la « subarctique abondance » (Lycopersium Solanum « subarctique Beaucoup ») et la petite fille (Lycopersicum Solanum « Early Girl »), les tomates seront prêtes à être récoltées en 45 jours et 54 jours, respectivement. les tomates de la récolte principale se développent tout au long de la saison de croissance et ne sera pas prêt pour la récolte à l`automne après une plantation de printemps. « Supersonic » (Lycopersicum Solanum « Supersonic ») viendra à échéance dans 79 jours. variétés extra-large, ainsi que jaune-, orange-, tomates Pink- et de couleur blanche, ont tendance à être les tomates de la récolte principale. Le « White Wonder » (Lycopersicum Solanum « White Wonder ») est un exemple de grande taille, de tomate de couleur blanche. Il faut 85 jours avant la récolte.