Comment congeler Fleurs

<p>En gelant des fleurs, vous pouvez préserver leur beauté naturelle et la forme. Un congélateur régulier, cependant, ne conservera pas vos fleurs. La clé est d`éliminer toute l`humidité, un congélateur qui ne le fera pas. Vous aurez besoin d`acheter du matériel de lyophilisation afin de le faire correctement. Une fois que vous avez un lyophilisateur, il sera facile de geler des fleurs.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Fleurs
  • lyophilisateur

Instructions

  • Laisser les fleurs d`ouvrir naturellement aussi loin que vous le souhaitez. L`eau chaude ouvrira plus vite vos fleurs.

  • Laissez vos fleurs absorbent l`eau naturellement pendant environ 12 heures. Vérifiez que les tiges sont fraîchement coupés et Fluff les têtes de fleurs.

  • Vidéo: Comment conserver tous les légumes au congélateur



    Retirez toutes les feuilles des tiges et couper à la longueur désirée. Les têtes sèchent plus vite que les tiges, donc des tiges plus courtes permettra un séchage plus rapide.

  • Vidéo: Comment congeler les aliments

    Refroidir la chambre de congélation à -5 degrés F. Mettez le vide pendant 10 secondes pour sceller la porte. Charger les fleurs sur la crémaillère et les transférer dans la chambre de pré-refroidi.

  • Mettez le couvercle de black-out sur la porte et assurer l`éclairage intérieur est éteint. Tourner la pompe à vide et les laisser dans la chambre à -5 ° pendant 24 heures.

  • Augmenter la température dans la chambre, tous les deux jours par 5 degrés F. En 10 jours, la température doit être à 20 degrés F.

  • Après 10 à 12 jours, ouvrez votre équipement et de voir si les fleurs sont séchées. Si les fleurs sont froids au toucher, ils ne sont pas complètement séchées. Fleurs séchées ne doivent pas être froid en raison de leur manque d`humidité.

Conseils Avertissements

  • Assurez-vous que toute l`humidité est retirée pour un échantillon parfaitement séché.
  • Si vous gelez des fleurs dans un congélateur régulier, ils gèleront, mais l`humidité ne sera pas supprimé. Lors de la décongélation, ils seront endommagés.
Articles connexes