Commis de fruits de mer Description du poste

<p>commis de fruits de mer préparent les poissons et fruits de mer à l`achat général en coupant, le nettoyage et la coupe vers le bas des carcasses de gros poissons et fruits de mer. commis de fruits de mer traiter les questions de service à la clientèle et font souvent des recommandations pour lesquelles les produits de poisson ou de fruits de mer pour acheter au comptoir. commis de fruits de mer peuvent également préparer des plats de fruits de mer pré-faites en coupant, et assaisonner fileter le repas pour la cuisson immédiate.

Education / Formation



  • La plupart des magasins d`alimentation ne sont pas des exigences de formation rigoureuses. Beaucoup exigent que leurs employés de viande possèdent un diplôme d`études secondaires, GED ou un diplôme équivalent. Ceci est certainement pas toujours le cas. Certains magasins d`alimentation ne nécessitent pas l`enseignement secondaire. commis de fruits de mer sont formés dans les pratiques appropriées d`assainissement et de préparation pour la coupe, la manipulation et la préparation des fruits de mer. Certains États exigent que tous les employés d`épicerie qui manipulent et préparent rencontrent pour passer les examens de certification de l`État.

Compétences

  • Vidéo: Philippe, conditionneur(se)de fruits et légumes - une vidéo métier Pôle emploi

    commis de fruits de mer doivent avoir une bonne connaissance de la préparation de fruits de mer et une cuisine. Cela nécessite une grande attention aux détails et à la qualité. Ils doivent également pouvoir afficher les fruits de mer d`une manière qui attire les clients de passage. De plus, les commis de fruits de mer traitent avec des clients toute la journée, ce qui exige d`excellentes aptitudes sociales.

Environnement de travail

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