Comment faire de la colle de légumes
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Farine de blé
- Fouet de cuisine
- Casserole
- Poêle
- Sucre
- Farine de maïs
- Alun
- Cuillère en bois
- Farine de riz
- farine de pommes de terre
- Farine de tapioca
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Acheter un sac de farine de blé spécialement préparé dans les magasins de décoration vendus au détail pour la fabrication de pâte de papier peint. La farine a été précuit, séché et emballé avec des ingrédients de liaison supplémentaires ajoutés. Tamiser la fleur et ajouter lentement à l`eau tiède. Remuez avec un fouet de cuisson jusqu`à ce que tous les morceaux sont dissous. Utilisez la colle à droite loin, ou le stocker dans le réfrigérateur pendant deux semaines pour une utilisation ultérieure.
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Faire de la colle végétale wheatpaste à partir de zéro en utilisant facilement disponibles, la farine de blé blanc commun à partir des graines de broyées de la plante vulgare Triticum. Obtenez un sac de l`épicerie locale. Mettez une tasse d`eau dans une casserole sur la cuisinière, et la chaleur à environ 200 degrés F. goutte 3 c. de la farine dans l`eau juste assez froide pour faire un mélange visqueux. Remuer et ajouter de petites quantités d`eau jusqu`à ce que le mélange coulera facilement.
Verser la farine dissous dans l`eau froide lentement dans l`eau chaude. Remuez en continu avec un fouet en versant. Augmentez la chaleur pour amener lentement le mélange à ébullition. Remuer jusqu`à ce que vous avez une pâte homogène, qui coule. Gardez en remuant jusqu`à ce que tous les morceaux sont brisés. Faire bouillir la colle pendant environ cinq minutes pour épaissir et coaguler il. Ajouter 1 cuillère à soupe. du sucre à la colle après épaississement de meilleures qualités adhésives.
Blanchir la colle en combinant deux cuillères à café de farine de maïs avec 1 cuillère à café. de l`amidon de la farine de maïs. Ajouter une demi-cuillère à café. d`alun, l`ingrédient de poudre de cuisson utilisé dans la mise en conserve. Mélanger avec trois onces de l`eau à une consistance homogène. Chauffer à ébullition, en remuant constamment avec une cuillère en bois ou un fouet métallique. amidon de farine de riz substitut à l`amidon de maïs. Omettre la farine de blé tout à fait pour la colle blanche.
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Utiliser la même recette générale pour la fabrication de colle végétale sur d`autres amidons de plantes. Ajuster les niveaux d`eau du mélange de la colle jusqu`à ce que la consistance de wheatpaste est adaptée. Faire de la colle végétale à partir de l`amidon de farine de pomme de terre ou d`utiliser la fécule de manioc à partir de la plante de manioc. Réchauffer la colle et ajouter de l`eau si elle durcit au cours du stockage.