Comment réparer un casting Rusty Iron Skillet?

<p>Fonte fournit un certain nombre d`avantages pour un usage culinaire. Il cuisine très homogène et conserve et conduit bien la chaleur. Cependant, la fonte a une tendance à la rouille. Pour éviter la rouille en fonte, gardez bien assaisonné votre poêle et ne pas l`exposer à l`eau pendant de longues périodes de temps. Comme si la rouille est sévère, a fait remarquer Lodge Cast Iron, vous pouvez avoir la poêle sablée et re-assaisonné. En règle générale, cependant, il est plus facile de simplement frotter la rouille au large de la poêle et re-saison vous-même.

Les choses dont vous aurez besoin

  • La laine d`acier ou un autre tampon à récurer abrasif
  • Eau chaude
  • Huile végétale
  • Serviette de cuisine
  • Feuille d`aluminium
  • Sécher la poêle complètement avec la serviette de cuisine.

  • Versez un peu d`huile végétale sur la serviette et le frotter sur les zones touchées. Si la rouille ne disparaît pas, passez à l`étape 3.

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    Frotter la poêle avec de l`eau chaude ordinaire et un tampon à récurer en laine d`acier ou abrasif. Continuer à frotter jusqu`à ce que toute la rouille a été enlevée.

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    Sécher le poêle à fond.

  • Assaisonner de la poêle. Frotter l`huile végétale à l`intérieur et à l`extérieur de la serviette de cuisine.

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    Placer la poêle dans un four à 400 degrés F, la tête en bas et avec une feuille de papier d`aluminium sur la grille au-dessous, et l`y laisser pendant au moins une heure.

  • Éteignez le four et laisser refroidir complètement la poêle.

  • Retirer la poêle du four et conserver dans un endroit sec.

Conseils Avertissements

  • Ne pas utiliser de produits chimiques ou du savon pour nettoyer votre poêle en fonte, car cela va enlever l`assaisonnement.
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