Comment garder la crème glacée dur dans le congélateur

Vidéo: L`épicerie - La crème glacée molle

Trouvez la température du congélateur recommandée pour votre appareil. Afin de maintenir dur et solide crème glacée, votre congélateur ne doit pas dépasser une température de 5 degrés Fahrenheit. Le congélateur doit maintenir une température constante de 0 degrés Fahrenheit.

Ouvrez votre congélateur et lire le thermomètre à l`intérieur de votre appareil, ou regarder le réglage. Ajustez comme nécessaire pour que la température est d`environ 0 degrés Fahrenheit et Fahrenheit pas supérieure à 5 degrés.

Vidéo: Glace maison 100 % vanille - 750 Grammes

Placez un réfrigérateur ou d`un thermomètre supplémentaire congélateur dans votre congélateur, idéalement au centre du congélateur. Ne pas le placer dans la porte parce que la nourriture dans la porte subit le plus les fluctuations de température due à l`ouverture et la fermeture du congélateur.

Réglez une minuterie pour entre cinq et 10 minutes. Une fois le temps écoulé, vérifiez la température lue sur le thermomètre. Si la température n`est pas entre 0 et 5 degrés Fahrenheit, ajuster vos paramètres de congélation, et répétez le test jusqu`à ce que la température se lit correctement.

Vidéo: 5 astuces contre les mauvaises odeurs

Placez un carton de crème glacée dans votre congélateur, vérifier sa douceur et sa consistance avant de le placer dans le congélateur. Attendez de 30 minutes à une heure, et vérifier la cohérence de la dureté de la crème glacée. Si le réglage du congélateur a été réglé correctement, votre crème glacée restera dur et solide dans le congélateur.