Les températures sur un Vs. Grille-pain Four régulier

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Bien qu`il existe des différences dans les fours à grille-pain et fours de cuisine standard, ils travaillent généralement avec les mêmes principes et ont le même but. Les deux fours peuvent cuire, griller et ont des caractéristiques de convection. Les températures sont assez similaires avec de légères variations.

Les températures du four régulières fonctionnent habituellement de Fahrenheit environ 200 degrés, ce qui est une température de réchauffement, aussi haut que 500 degrés F, ce qui fonctionne le mieux pour la torréfaction. Il faut consulter le manuel du fabricant pour un guide de température complète que les fours varient selon la marque.

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Un four grille-pain réchauffe et cuit plus rapidement qu`un oen régulier en raison de sa taille plus petite. Le temps de cuisson et la température peuvent varier à partir de directions de recette pour les fours classiques. La température de la fonction « chauffage » sur un four grille-pain peut être aussi faible que 130 F., bien que des températures de cuisson et griller peut être aussi élevée que 500 F qui est le cas avec les fours ordinaires.