Comparaison des Blenders Vitamix

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lignes professionnelles, de consommation et commerciaux de Vitamix sont destinés à différents publics cibles. Le Vitamix 5200 est le tout nouveau mélangeur à la consommation de l`entreprise, destinée à un usage domestique à long terme. Il se présente dans une variété d`options de package, de base, super, et de luxe, dont chacun a différents accessoires inclus. série professionnelle de l`entreprise, introduite en 2006, a été conçu en partenariat avec le Culinary Institute of America, et est destiné aux gourmets et cuisiniers amateurs. Il comprend la CIA Pro Series, série Pro 200 et Pro Series 500. Tant le professionnel et les lignes de consommation sont disponibles directement à partir Vitamix.com et dans les points de vente au détail. Tous ces modèles sont livrés avec une garantie de 7 ans, ainsi que des livres de cuisine et des vidéos pédagogiques. Les modèles commerciaux d`autre part ne sont disponibles que dans les entreprises d`approvisionnement de restaurant. Alors que les modèles de maison sont conçus pour être polyvalents, mixeurs commerciaux ne sont pas. Leur utilisation prévue est dans un environnement à haut volume pour effectuer des tâches répétitives. De ce fait, les unités commerciales ont une garantie de 1 an.

Le 5200 et tous les mixeurs de la série Pro ont tous un super-efficace norme 2+ moteur de pointe HP, 64 onces. Récipient de lame humide et des lames en acier inoxydable coupés au laser. Certains blenders commerciaux ont aussi ce moteur de pointe 2+ HP, comme le PBS Advance, Barboss Advance, et boissons machine Advance. Ces moteurs à grande vitesse font Vitamix Blenders capables de mélanger les aliments congelés en pulvérisant rapidement les ingrédients congelés. Ces mêmes lames, lorsqu`il est utilisé sur les composants de la température ambiante, les cuire par friction du moteur.

Tous les modèles professionnels et grand public sont livrés avec le sabotage Vitamix, un outil breveté conçu pour faciliter, insertion sûre des ingrédients dans le mélangeur.

La série Professional a été conçu avec et pour le Culinary Institute of America. Alors que le 5200, la CIA Pro Series et la série Pro 200 ont tous une vitesse variable en 10 étapes contrôle- la série Pro 500 a également le contrôle des impulsions, trois réglages préprogrammés, et un contrôle de la gamme complète à vitesse variable - comme un interrupteur gradateur contrairement à des paramètres spécifiques, numériques. contrôles blenders commerciaux varient en fonction de leur destination. En Janvier 2011, 5200 paquets se vendent entre 449 $ et 649 $. La série Pro 500, Pro CIA et Pro Series 200 vente pour 599 $, 499 $ et 449 $ respectivement.

Le Super Deluxe et 5200 paquets sont aussi des conteneurs supplémentaires. Les deux forfaits comprennent un 32 onces. récipient sec, qui peut être utilisé pour pétrir la pâte. La Deluxe comprend également un 32 oz supplémentaire. Récipient de lame humide.