Immersion Blender Vs. Mélangeur à main
Conception
mélangeurs à main sont des outils très pratiques, légers. En règle générale à l`aide de deux batteurs, mélangeurs à main offrent la possibilité d`utiliser des pièces jointes supplémentaires pour les besoins spécifiques de mélange. Cette conception permet les ingrédients secs et humides à mélanger et laisse dans l`air. Immersion blenders sont mixeurs de bâton à main qui coupent tout en mélangeant les ingrédients.
immersion Blender
Le mélangeur à immersion est similaire à un mélangeur régulier comme les côtelettes et mélanger les ingrédients pour les purées, les soupes et les sauces. L`avantage d`utiliser un mélangeur d`immersion main est qu`il peut être utilisé directement dans un pot à chaud ou à la poêle, en évitant les situations potentiellement désordonnées avec un mélangeur régulier. Immersion mixeurs peuvent également venir avec des pièces jointes supplémentaires.
Mélangeur à main
mélangeurs à main sont plus basiques que le mélangeur à immersion. Le design est idéal pour les mélanges à gâteaux et pâtes à frire comme il est important de permettre à l`air dans la pâte pour la cuisson. mélangeurs à main sont mieux adaptés pour mélanger dans de grands bols et prévenir les éclaboussures par rapport à un mélangeur à immersion.
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