Comment faire un Waffle bar pour le petit déjeuner
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Lorsque vous sert le petit déjeuner ou un brunch à une foule, un système de style buffet fonctionne bien et permet à chacun obtenir leurs gaufres exactement comment ils les veulent. Bien qu`un bar à gaufres prend plus de préparation et le nettoyage, l`effort supplémentaire vaut bien la peine. La clé d`un bar à gaufres est réussie dans l`organisation de tout logiquement. Vous voulez que vos invités soient en mesure de se déplacer le long de la barre de gaufres à la mode ligne de montage, sans avoir à revenir en arrière.
Les choses dont vous aurez besoin
- plat de service
- plaques
- Beurrier et couteau
- petits bols de portion
- cuillères
Placer une pile de plaques, une pour chaque client, à une extrémité de la barre de gaufre.
Étape 2Placez le plat de service des gaufres à côté de la pile de plaques.
Étape 3Mettez un plat de beurre et le couteau à côté des gaufres. La plupart des gens vont mettre le beurre sur leurs gaufres avant d`ajouter d`autres garnitures.
Étape 4Disposez les confitures, les gelées et les fromages à la crème dans des petits bols. Fournir un couteau ou d`une cuillère pour chacun de ces garnitures.
étape 5Placez les noix et les fruits dans des petits bols à côté des spreads. Noyers et pacanes font particulièrement bons choix. En outre fournir un assortiment de fruits frais et secs tels que les bleuets, les abricots, les bananes, les kiwis, les fraises et les raisins secs. Mettez chaque garniture, avec une cuillère, dans un bol.
étape 6Vidéo: Un petit déjeuner livré à domicile - VLOG #34
Vidéo: [KEBAB] Un grec frites avec sauce blanche et harissa - Miam Food unboxing donner
Disposer les garnitures en crème après les fruits et les noix. Avec la crème fouettée, vous pouvez également inclure la crème fraîche et le yogourt.
étape 7Fournir une variété de sirops pour les clients à bruiner sur leur produit fini. Certains choix comprennent le sirop d`érable, des sirops aromatisés aux fruits et sirop de chocolat. Soit les servir dans des petits bols avec de minuscules louches ou apporter des bouteilles.