Si vous utilisez du papier dans un gril à gaz?

Vidéo: Recharger un appareil au gaz

Les barbecues au gaz sont disponibles dans une grande variété de tailles et la gamme des grilles très simples à élaborer des grilles avec des tables de chevet, chauffe-plats, ustensiles de cuisine sur mesure, les fumeurs, rôtisseries et plus.
Une caractéristique, la capacité de contrôler la température plus facilement, est une des raisons pour certains, comme ces grilles mieux que les barbecues au charbon.

Feuille va aider à contenir et jus de cuisson des morceaux de nourriture (poissons et crevettes, par exemple) de tomber dans la grille. Cela signifie plus sûr la cuisine (en évitant les incendies accidentels) et le nettoyage plus facile. Il est également approprié pour la cuisson à chaleur indirecte - des aliments qui brûlent ou deviennent trop difficiles si elle est cuite trop vite, les légumes par exemple.
Si votre barbecue à gaz ne dispose pas d`une boîte de fumeur attaché, vous pouvez aussi être en mesure d`utiliser du papier pour fumer - il suffit de placer quelques copeaux de bois (qui ont été trempés au moins 30 minutes dans l`eau) dans du papier, bien emballé (à l`exception de quelques trous pour laisser échapper la fumée). Placez-le à côté de vos viandes pour un goût fumé.

Utiliser du papier robuste, pas la mince feuille mince. Les feuilles minces tombent facilement et en dehors bits peuvent tomber dans la grille où ils peuvent ne pas être facile de sortir. mince feuille peut également se coincer à la nourriture plus facilement.
Blocs de feuilles plus épaisses plus ce qui est important à la chaleur si vous cuisinez certains éléments lentement.

La feuille va devenir extrêmement chaude. Ne pas toucher ou essayer de le retirer de la grille avec vos mains nues.

Vidéo: Comment faire / allumer un barbecue au charbon ?

Selon weber.com, "Prendre soin de votre Barbecue au gaz," vous ne devriez jamais placer une feuille dans le bac inférieur (ils visent ce conseil vers les grilles Weber, mais cela vaut pour tous les barbecues à gaz de conception similaire). Trop de graisse peut rester là-bas sur la feuille et de devenir un risque potentiel d`incendie.

Vidéo: Faire un Croque Monsieur - Sandwich grillé

Vidéo: Ouvrir facilement une bouteille de gaz vide | Lire description

Bien que feuille d`aluminium est considéré comme sûr à utiliser pour la cuisson sur ces grilles, l`utilisation appropriée peut varier d`une marque à. Assurez-vous de lire les instructions de votre marque particulière de grill d`abord.