Comment utiliser un rôtissoire Desserte
<Vidéo: bac à paton - mercatus - gastromania.com Vidéo: réaliser un barbecue en siporex Conseils & avertissements p>Le serveur de buffet qui est livré avec certains modèles de fours électriques de grillage sont un moyen de servir des aliments rapide et facile sous forme de buffet pour les fêtes ou les réunions de famille. Alors que le serveur buffet ne peut pas être utilisé pour la cuisson des aliments, il est un moyen simple de garder au chaud et en toute sécurité les aliments chauds pour servir et manger. Le serveur peut garder buffet chaud et prêt légumes ou peut garder cette trempette au fromage à la température de trempage parfaite.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- four rôtissoire avec serveur accessoire buffet
Remplir la casserole amovible du rôtissoire 1/2 à 3/4 d`eau.
Vidéo: Bac à paton - MERCATUS - Gastromania.com
Assemblez le serveur buffet sur le rôtissoire selon les instructions du fabricant.
Vidéo: Réaliser un barbecue en Siporex
Placez le couvercle du four de grillage sur le dessus du serveur sous forme de buffet. Réglez la température du four à 350 degrés Fahrenheit et laisser le four préchauffer pendant 30 minutes.
Baissez le feu sur le thermostat du four jusqu`à 250 degrés Fahrenheit. Remplissez les plateaux buffet avec des plats chauds.
Incorporer la nourriture de temps en temps, toutes les trente minutes, afin de garder les aliments de coller et de garder le couvercle sur le buffet lorsqu`ils ne sont pas en cours d`utilisation.
Conseils & Avertissements
- Vérifiez le niveau d`eau toutes les heures et ajouter plus d`eau si nécessaire pour maintenir le niveau à moitié plein.
- Vaporiser l`intérieur du buffet plateaux avec un spray anti-adhésif si les aliments servis sont susceptibles de rester.
- Laisser les plats de service et le cadre refroidir complètement avant de les laver. Tant le cadre et les plats peuvent être lavés à la main ou dans le lave-vaisselle.
- Placez toujours l`eau dans la doublure rôtissoire et non dans le four lui-même.
- L`USDA recommande que les aliments chauds être conservés à 140 degrés Fahrenheit ou plus chaudes. En gardant le thermostat du four fixé à 250 degrés Fahrenheit, alors que la nourriture est servi, assurera que les bactéries ne peuvent se développer.