Rival Instructions rôtissoire

Laver la rôtissoire amovible, la grille de rôtissage et le cadre de buffet et des plats (si votre modèle a ces) dans l`eau chaude savonneuse. Rincer abondamment et sécher. Placez la rôtissoire et la grille dans le four de grillage et ajouter 2 tasses d`eau chaude. Tournez le four de grillage et sur feu doux pendant 30 minutes à 300 degrés F. Cela aidera à éliminer l`odeur et la smokiness du four de grillage causé par le processus de fabrication. Bien laver et sécher les pièces torréfacteurs à nouveau avant de cuisiner avec eux.

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La cuisson dans votre rôtissoire Rival est comme la cuisson au four. Préchauffer le four de grillage à la température désirée. Cela peut prendre jusqu`à 20 minutes si vous voulez la chaleur élevée. Placez les viandes, comme les rôtis et la volaille, sur la grille à rôtir et placer la grille dans la poêle. Vous pouvez faire cuire les soupes et les ragoûts directement dans la rôtissoire amovible. Faites cuire les pains, les biscuits et autres pâtisseries dans les moules de la taille appropriée dans la rôtissoire. Le manuel de rôtissoire Rival contient quelques recettes (voir Ressources).

Remplissez le rôtissoire amovible moitié avec de l`eau. Placez l`anneau plat buffet au-dessus de la casserole et placez les plats servant un buffet dans les ouvertures appropriées. Placer le couvercle sur le four de grillage et tourner le four de grillage à 350 degrés F et chauffer l`eau pendant 30 minutes. Retirez le couvercle et placez les aliments cuits dans les plats de service. Couvrir et tourner le four de grillage jusqu`à 250 degrés F. La rôtissoire gardera vos aliments à une température de service en toute sécurité, à condition que le couvercle est maintenu en place lorsque la nourriture est pas servi.

Lors du rôtissage ou la cuisson dans votre rôtissoire, retirez le couvercle aussi peu que possible. côtes Baste, dinde ou d`autres viandes pas plus que toutes les 30 minutes. Chaque fois que vous retirez le couvercle de votre rôtissoire, il perd de la chaleur, ce qui pourrait prolonger le temps de cuisson. Utilisez toujours un thermomètre à viande pour vérifier cuisson de la viande avant de servir.