Comment préserver le Top couche d`un gâteau de mariage

<p>Traditionnellement, les futurs mariés gèlent la couche supérieure de leur gâteau de mariage jusqu`à leur premier anniversaire pour obtenir un avant-goût du gâteau, ils ont à peine de voir le jour de leur mariage. Si cela est fait correctement, le gâteau peut effectivement se révéler assez savoureux après 365 jours de la vie du congélateur. Fait correctement, le gâteau aura le goût du carton sucré. Suivez ces étapes pour avoir votre gâteau et le manger aussi.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Boîte de gâteau
  • Emballage plastique
  • Congélateur
  • Demandez au personnel de restauration retirer la couche de gâteau haut et boîte à la fin de la nuit. Demandez-leur de supprimer tous les éléments qui ne se congèlent bien, comme les fruits ou des fleurs.

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    Demandez un invité de mariage de confiance qui vit à proximité de prendre la maison de couche supérieure avec elle. Faites-lui geler tout de suite pendant 2 heures pour durcir la cerise. La personne que vous demandez doit être quelqu`un que vous connaissez bien et qui est responsable, car elle devra prendre soin de votre gâteau jusqu`à ce que vous pouvez le ramasser.



  • Prenez le gâteau du congélateur et l`envelopper dans une pellicule de plastique trois à quatre fois.

  • Placez le gâteau emballé dans la boîte à gâteau.

  • Envelopper l`ensemble de boîte à gâteau en trois à quatre couches de film plastique. Cela permet de garder le goût et la texture des frais de gâteau.

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    Placez la boîte à gâteau dans le congélateur. Laissez-le là jusqu`à ce qu`il soit prêt à être mangé l`année prochaine. Vous devriez vraiment pas le retirer du congélateur, même pour le transporter à la maison, parce que cela peut perturber les niveaux d`humidité. Si vous sentez qu`il est trop demander à quelqu`un de stocker votre gâteau dans leur congélateur pendant un an, le transporter rapidement.

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    Retirez la boîte de votre premier anniversaire. Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 48 heures et puis un autre 2 à 3 heures à la température ambiante.

Conseils & Avertissements

  • Marquez la boîte de gâteau avec un ruban de mariage pour que vous sachiez ce qu`il est après se fourra dans le dos de votre congélateur.
  • Ne pas remplacer une feuille d`aluminium pour une pellicule de plastique.
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