Comment faire un gâteau carré de mariage

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Déterminer la taille du gâteau doit être de servir le nombre d`invités au mariage et acheter des casseroles de cuisson carrés en conséquence. Par exemple, pour servir 120 personnes, l`achat de deux 12 pouces, deux 9 pouces et deux moules à gâteau carré de 6 pouces pour créer les niveaux. Trouver un tableau grandeur de service en ligne. Rappelez-vous qu`il est toujours préférable d`avoir un plus grand gâteau avec un gâteau supplémentaire qui reste que de faire un gâteau qui est trop petit et ne peut pas nourrir tous les invités du mariage.

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Sélectionnez le type de gâteau que vous souhaitez avoir, comme la vanille, le chocolat ou la carotte. recettes de gâteau de mariage peuvent être trouvés dans les livres de cuisine ou en ligne. Faire la pâte selon la recette de votre choix et verser uniformément dans les différents moules de cuisson.

Faire cuire au four individuellement chaque moule dans le four en fonction du temps indiqué dans la recette. Regardez les casseroles près et de les retirer du four lorsque légèrement brun et quand un cure-dent inséré en ressorte propre.

Réglez les casseroles sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement. Une fois refroidi, desserrer les bords du gâteau du moule en insérant et en déplaçant lentement un couteau à beurre entre le gâteau et les bords de la casserole. Placer une grille de refroidissement sur le dessus du moule à gâteau et retourner doucement dessus pour enlever le gâteau de la plaque. Une fois le gâteau a été retiré de la casserole, mettre le gâteau sur une grande surface, propre au gel. Répartir le glaçage sur le dessus et les côtés des couches avec un couteau à beurre ou une petite spatule en plastique. recettes givrantes peuvent être trouvés dans les livres de cuisine ou en ligne.

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Placez les niveaux glacés dans un congélateur pendant environ 30 minutes pour permettre le glaçage de définir puis retirez du congélateur. Voyez comment vous voulez placer les niveaux pour la présentation finale, comme les étages empilés de façon uniforme ou fixés à des angles différents. Photos des exemples de gâteaux de mariage carrés sont disponibles en ligne.

Disposez soigneusement les couches dans la position finale sur une surface, comme un grand plat ou d`un conseil, qui peut être déplacé à l`emplacement de mariage, avec le plus grand niveau sur le fond, le niveau moyen au milieu, et le niveau le plus petit sur la bas. Vous voudrez peut-être avoir de l`aide de quelqu`un que vous soulevez et définissez les niveaux en place.

Décorez les niveaux avec le glaçage ou d`autres décorations d`ambiance, qui peuvent être achetés dans la plupart des magasins de cuisson ou les magasins de fournitures d`artisanat.