Comment fonctionne un four élément?

Lorsque le bouton du four est tourné vers la position « marche », et le thermostat réglé à une température, l`électricité circule à l`élément. Lorsque le four est d`abord allumé, l`électricité circule toujours à l`élément pour lui permettre de chauffer. Après que l`élément est chauffé à la température désirée, l`électricité circule selon un motif de marche-arrêt pour maintenir une température constante.

Depuis un élément four est essentiellement un fil de résistance, lorsque l`électricité atteint l`élément qu`il rencontre une résistance. En d`autres termes, l`élément ralentit ou résiste, le flux d`électricité. Parce que l`électricité ne peut pas circuler librement, il accumule la chaleur qui passe lentement à travers l`élément.

Comme la chaleur se accumule dans l`élément du flux restreint de l`électricité, il commence à rayonner de l`élément. La chaleur de rayonnement augmente la température d`un isolant autour du fil de résistance, ce qui à son tour chauffe l`air dans le four. Un thermostat est connecté au fil qui transforme le flux d`électricité sur et en dehors pour maintenir la température présélectionnée.