Faits Candy Valentine

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Selon l`Association nationale des confiseurs, la Saint Valentin occupe le quatrième rang des ventes de bonbons de vacances, après Halloween, Pâques et Noël. L`organisation estime que les consommateurs ont acheté plus de 36 millions de boîtes de chocolats, emballés dans des récipients en forme de coeur, en 2010. Neilsen marketing indique que, pendant la semaine de vacances de la Saint Valentin, les consommateurs achètent plus de 58 millions de livres de bonbons au chocolat.

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Hershey, le plus grand producteur de chocolats en Amérique du Nord, d`abord offert ses fameux baisers enveloppés dans du papier rouge et d`argent pour le jour en 1986. Saint-Valentin En 2009, Russell Stover a commencé à offrir des fraises enrobées de chocolat trempé à la main dans ses magasins de détail. Les fabricants de bonbons de la société ont décoré les fraises, qu`ils couvraient en blanc, chocolat noir ou au lait, en particulier pour la Saint Valentin. Selon son site Web, Russell Stover Candies a produit huit des 10 coffrets cadeaux Saint-Valentin et sept des boîtes 10 en forme de coeur haut en 2008.

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La Necco Candy Company a commencé à produire des coeurs de bonbons dans les années 1860. Les premiers bonbons ont été faites de sucre et de la farine et inclus un message enroulé sur une feuille de papier. La version que nous connaissons aujourd`hui a commencé en 1902. Les paroles imprimées sur les cœurs sont restés inchangés jusqu`à ce que les années 1990, lorsque la société a commencé à enlever quelques-unes des phrases pour faire place à de nouveaux. En 2010, Necco a sollicité des idées de messages du public, une première pour l`entreprise. Il a également changé la formule de bonbons pour rendre les coeurs plus doux et ajouté de nouvelles saveurs comme le citron, raisin et pomme verte.

Beaucoup de bonbons Saint-Valentin avaient leurs origines comme des friandises ordinaires, et beaucoup sont encore populaire toute l`année dans les incarnations d`origine. Peeps, qui se sont développées en 1954 et étaient disponibles pendant la saison de Pâques dans leurs formes baby-chiches, existent maintenant comme coeurs rouges pour la Saint Valentin. Tartelettes doux, lancé en 1963, sont maintenant disponibles en forme de coeur pour ceux qui aiment un peu sourness avec leurs bonbons de vacances. Peanut Butter Cups Reese, qui date de 1928, apparaissent comme les coeurs papillote en Février.

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L`Association nationale Confiseurs conseille que les hommes préfèrent recevoir des chocolats que des fleurs, avec 68 pour cent des hommes de plus de 50 ans une préférence pour les déclarant bonbons et seulement 22 pour cent disent qu`ils préfèrent avoir des fleurs. Dans une enquête menée en 2008 par Survey Sampling International, des bonbons et des chocolats en tête de la liste des cadeaux de Saint-Valentin, avec 24 pour cent des adultes interrogés attendent de recevoir des friandises sucrées pour les vacances.