Effets de la feuille d`aluminium dans le four micro-ondes

Les micro-ondes les aliments chauffent rapidement par conversion de puissance à partir d`une prise de courant en ondes électromagnétiques. Lorsque ces ondes passent par la nourriture, ils provoquent des sucres, des graisses et des molécules d`eau à vibrer. Les vibrations rapides augmentent la température de la nourriture, comme vos mains deviennent chaudes lorsque vous frottez-les ensemble très rapidement. Il est un mythe populaire que les micro-ondes font cuire la nourriture de l`intérieur, mais ce n`est pas vrai. Les micro-ondes ne peuvent pénétrer à travers environ 1 à 1 ½ pouces de nourriture.

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Le problème avec le métal au micro-ondes est qu`il n`absorbe pas les micro-ondes comme l`eau, les sucres et les graisses font. Par conséquent, la raison pratique pour laquelle vous ne devriez pas la nourriture à micro-ondes enveloppés dans du papier d`aluminium ou dans des récipients en métal est que la nourriture ne chauffe pas, car les micro-ondes ne peuvent pas pénétrer à travers la feuille ou le récipient métallique. Le métal réfléchit les micro-ondes, similaire à la façon d`un miroir réfléchissant la lumière. Les micro-ondes Revenant sur les parties de votre four à micro-ondes, plutôt que d`être absorbés par les aliments, peuvent endommager les pièces de travail du four à micro-ondes.

Un problème particulier avec une feuille d`aluminium au micro-ondes doit faire avec sa texture. La feuille d`aluminium est facilement ridée et a des bords et des angles vifs. Les micro-ondes se réfléchissant sur la feuille d`aluminium peut provoquer des étincelles et des arcs électriques entre deux points du métal comme l`air autour de la feuille se charge électriquement. Ceci est un risque sérieux d`incendie et peut endommager votre four à micro-ondes.

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Selon la sécurité des aliments de l`USDA et de l`inspection, il est possible d`utiliser du papier d`aluminium en toute sécurité dans un four à micro-ondes. Parce que les micro-ondes ne pénètrent pas dans la feuille, il est utile pour couvrir les parties de nourriture qui pourraient avoir trop chaud, comme le bout des ailes de poulet. Si vous utilisez du papier d`aluminium dans le micro-ondes, utilisez uniquement du couvercle défroissé moins d`un genre feuille quart de la nourriture avec ne laissez pas du genre feuille des bords collent OUT- garder la feuille plus d`un pouce des murs de la et immédiatement arrêter au micro-ondes micro-ondes si vous voyez des étincelles. Lisez le manuel du propriétaire avant de mettre une feuille d`aluminium au micro-ondes pour vous assurer qu`il est d`accord avec votre modèle.