Découpures vs. Updraft

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p>Downdraft et systèmes updraft de ventilation de la cuisine diffèrent non seulement dans un endroit, mais aussi dans les qualités de conception, telles que la taille et l`apparence, les exigences d`installation et de coût. Bien que les deux systèmes sont disponibles avec des débits d`air à volume élevé, leurs positions opposées affectent fondamentalement la quantité de gaz d`échappement, la fumée et l`odeur qu`ils peuvent capturer. Par conséquent, en plus de l`esthétique et le budget, les propriétaires devraient baser leur choix du système d`échappement de cuisine sur les habitudes de cuisson et la fréquence.

Systèmes aspirantes

  • Le terme fait référence aux systèmes downdraft d`échappement qui siègent au niveau ou en dessous d`une surface de cuisson. Les fabricants de Range intègrent souvent downdraft équipement de ventilation dans une cuisinière et four unités. L`intégration avec les appareils non seulement réduit les besoins d`installation, mais aussi visuellement mélange le système d`échappement avec la gamme. Que ce soit intégré avec ou séparée d`une unité de gamme, la seule partie exposée d`un système à courant descendant est la grille d`aération, semblable à un registre de conditionnement d`air. Parce que l`air chaud, la fumée et les odeurs augmentent, les systèmes aspirantes sont généralement moins efficaces à la collecte échappement que élevés, les systèmes de courant ascendant.

updraft Systems



  • Comme leur nom l`indique, les systèmes d`échappement updraft tirer l`air d`en haut. Communément appelé une plage ou d`un évent "capuche," systèmes updraft reposent plusieurs pieds au-dessus de la surface de cuisson d`une plage. Alors que de nombreux systèmes de updraft tirer l`air dans les conduits, une variation commune du système d`échappement de courant ascendant, appelé un système de recirculation updraft, enlève l`air de la gamme et le repousse dans l`espace cuisine. Bien approuvé par de nombreux codes du bâtiment, les systèmes de recirculation ne suppriment pas efficacement l`humidité et les odeurs des zones de cuisson. Cependant, les systèmes de courant ascendant qui évacuent à l`extérieur de supprimer une construction sensiblement plus les odeurs, l`humidité et à la fumée que les deux systèmes d`échappement et de recirculation aspirantes.

Exigences d`installation

  • Les systèmes de updraft Recirculating sont les plus faciles de gamme échappements à installer. les systèmes de recirculation de montage au-dessus des surfaces de portée et ne nécessitent que des connexions électriques. systèmes aspirantes et les systèmes de updraft qui évacuent à l`extérieur nécessitent l`installation de conduits importants. Parce que la route facilement bouches d`air ascendant dans les combles et les murs extérieurs, l`installation des conduits updraft pendant remodèle est généralement plus facile que l`installation des conduits d`aspiration par le bas.

Coût

  • Parce que les hottes de cuisinière updraft sont l`option de ventilation de cuisine le plus populaire, l`équipement est généralement updraft moins cher que l`équipement downdraft. amélioration Accueil magasins hottes stock de gamme bon marché dans une variété de styles et de finitions, et Updraft raccords de conduits et les fournitures sont faciles à trouver. Cependant, les systèmes aspirantes qui sont intégrés à des unités de four et la gamme électrique ne nécessitent pas dédiés wiring- un léger avantage sur l`équipement de updraft autonome.

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