Comment lancer une partie
Contenu
l`anniversaire de votre enfant ou la planification d`une fe ^ te 50, jetant un grand
partie exige panache et beaucoup de planification. En tant qu`hôte, votre tâche est de
créer une ambiance - détendue, élégante, festive ou sauvage - qui porte à travers
tous les aspects de la partie.
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Trouver une raison de célébrer. Que ce soit un jour férié, une occasion spéciale, une réalisation, une grande annonce, une nouvelle entreprise, un travail bien fait ou un voyage terminé, la raison pour laquelle vous faire la fête donnera le ton. Voir 316 Organisez une fête Dîner pour plus d`idées.
Choisissez une date qui permet un temps de préparation suffisant. Pensez à la restauration, la décoration et les besoins de divertissement au moment de choisir la date.
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Décider d`une liste d`invités. Prendre en compte la taille de votre table à manger, espace de fête ou le lieu de location. Pour les cocktails, vous aurez besoin de 4 à 5 pieds carrés d`espace par personne. Attendez-vous à 70 à 80 pour cent des invités à se présenter pour un grand événement.
Passez le mot avec flair: invite qui Renforcez votre thème ajouter un buzz excitant. Par exemple, attacher à la fortune du pot invite maniques bon marché si les clients sont censés apporter un plat. Précisez le code vestimentaire (s`il y en a un).
Déterminer le ton et le style du parti (Réjouissances, élégant, thème). Gardez à l`esprit le temps de l`année, ce que vous célébrez, et comment formel ou décontracté que vous souhaitez qu`il soit.
Planifiez votre menu une semaine à l`avance. Considérez les saveurs et les combinaisons qui renforcent votre thème. Qu`est-ce que vous servez est presque toujours déterminé par ce qui est en saison. Lire 301 Plan d`Thème Menus, 315 Party Plan d`aliments en avant et 316 une fête Dîner pour plus d`idées.
Pensez à servir la bière et le vin, plus un cocktail vous pouvez pré-mélange en lots, comme margaritas ou sangria. Louez un barman si votre groupe est supérieur à 30 et vous sert des cocktails, du vin et de la bière. (Trois à quatre verres par personne pour deux à threehour partie est standard.) Voir 328 Configuration d`un bar et 336 Embaucher un Barman.
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Etalez la nourriture et des boissons donc il y a un flux régulier de votre parti. Si vous ne voulez pas que les gens dans la cuisine, diriger le trafic vers d`autres chambres - un bar en plein air, par exemple, ou mettre la plupart de la nourriture dans le salon. Location de serveurs pour passer des hors-d`œuvre.
Acheter quelques yards de soie coloré ou autre brillant, tissu texturé. Utilisez-le comme un coureur de table ou l`enrouler autour du milieu de la table pour une touche de couleur. Voir 103 Décore pour les saisons.
Amusez-vous et vos invités. Le plaisir est contagieux: Détendez-vous, versez-vous un verre, manger - et passer un bon moment.
Conseils Avertissements
- Voir 344 Birthday Party Plan d`un enfant et 388 Throw une Block Party.
- La plupart des gens se retrouvent dans la cuisine parce que c`est où l`hôte est. Faire le travail de préparation à l`avance afin que vous n`êtes pas coincé par le poêle.
- plats d`étiquetage afin que les clients souffrant d`allergies alimentaires ou sur les régimes hypocaloriques sauront ce qui est en eux.
- Donnez-voisins jusqu`à plusieurs jours d`une tête à l`avance. Si vos invités sont restés en retard, la partie était bruyant ou le stationnement de rue est devenu un cauchemar, arrêtez-vous la maison de vos voisins le lendemain matin avec le dessert supplémentaire, des fleurs ou une bouteille de vin.
- Si les clients apportent de la nourriture, demandez-leur de faire cuire leurs plats à l`avance. Vous n`aurez pas le temps ou l`espace pour une tripotée de chefs pour terminer leurs contributions dans votre cuisine.
- Afficher un menu bar dans lequel vous savez ce que vous verser, surtout si vous êtes avec un verre de signature sensationnelle.
- Si vous jetez un repas-partage, raffermir les affectations alimentaires quand les invités appellent à RSVP-- cette façon, vous ne serez pas avoir des doublons ou une surabondance d`un cours.