Comment utiliser une machine à pain pour faire une pâte
Les choses dont vous aurez besoin
- recette de pâte
- Machine à pain
- Le manuel du propriétaire
- Eau
- Farine
Préparer tous les ingrédients selon les spécifications de la recette.
Vidéo: Laminer des pâtes
Ajouter les ingrédients à la machine à pain.
Allumez la machine à pain, et le mettre à la mise en pâte. De nouveaux modèles de machines à pain comprendront ce paramètre, bien que certains peuvent appeler le réglage manuel. Si vous ne trouvez pas ce paramètre, consultez le manuel du propriétaire.
Vérifiez sur la pâte tout au long du cycle. Si cela semble trop sec, ajoutez 1 cuillère à café. l`eau de chauffage. Si elle semble trop humide, ajouter de la farine une cuillerée à café à la fois. Attention, cependant à ne pas ajouter trop d`eau ou de la farine à la fois afin d`assurer l`équilibre entre les deux est correct.
Retirer la pâte de la machine à pain une fois que le cycle est terminé, et le transférer sur une surface bien farinée pour commencer à travailler sur la pâte.
Vidéo: Faire son pain avec la machine à pain
Suivez la recette du pain pour savoir comment façonner la pâte pour le pain que vous faites, ainsi que pour les instructions de cuisson.
Conseils Avertissements
- recettes de pâte sont souvent expérience tout à fait Versatile avec de nombreuses utilisations différentes pour votre pâte. Vous pouvez faire de la pizza, calzones, bretzels, pain français, des bagels et bien plus encore.
- Si votre machine à pain ne dispose pas d`un cycle de pâte, vérifiez si elle a un cycle manuel, qui sera également faire de la pâte.